L’eredità del biologico a Expo: la Carta del Bio

L’eredità del lavoro dell’Organic Action Network a EXPO è stata la Carta del Bio “Il biologico nutrirà il pianeta – Verso un consumo e una produzione sostenibile”, un documento redatto dalla commissione scientifica del gruppo di lavoro e che sottolinea i benefici di un’adozione più ampia di questo metodo di produzione e auspica che diventi il modello di punta per l’innovazione e la sostenibilità del sistema agricolo e alimentare dell’Italia
La carta del biologico, sostenuta da varie personalità di rilievo quali l’ex Relatore Speciale delle Nazioni Unite per il Diritto al Cibo Olivier de Schutter, il vincitore del World Food Prize Hans R. Herren, il fondatore e Direttore Esecutivo di ETC Group Pat Roy Mooney e la scienziata e attivista Vandana Shiva, è stata consegnata al Vice-Ministro per le Politiche Agricole Andrea Olivero il 29 settembre 2015, durante quella che è stata l’edizione zero della Festa del Bio, una giornata di celebrazione che ha coinvolto l’intero settore.

Carta del bio. Il biologico nutrirà il pianeta.