tavola rotonda – Slow Wine Fair, BolognaFiere, Sala Opera (27 febbraio 14.30 – 16.30)
8 febbraio 2023 – FederBio e Unione Italiana Vini organizzano una Tavola rotonda sulla tematica “Contaminazioni accidentali e tecnicamente inevitabili di prodotti fitosanitari in agricoltura biologica” il prossimo lunedì 27 febbraio dalle ore 14.30 alle ore 16.30 nel corso di Slow Wine Fair a BolognaFiere, sala Opera che sarà moderata da Elisabetta Romeo-Vareille, Policy Officer, Unione Italiana Vini.
Emanuele Busacca, Regulatory Manager, IFOAM Organics Europe, presenterà lo stato dell’arte della normativa europea e le proposte IFOAM; Alessio Bernasconi, dell’Istituto di ricerca sull’agricoltura biologica, FIBL presenterà la Italian Input List quale strumento per garantire la conformità dei mezzi tecnici ammessi in agricoltura biologica.
I residui di fosfiti e di altre sostanze attive non ammesse in bio rappresentano un problema specifico per i produttori di vino biologico? La recente proroga dei limiti massimi tollerati di fosfiti è adeguata? Come dovrebbe essere corretto affrontare la novità introdotta dal Reg. UE 2018/848 agli articoli 27 e 28 che prevede che sia in prima battuta l’operatore biologico a decidere se un’eventuale non conformità analitica sia comprovata?
Queste sono solo alcune delle domande a cui risponderanno i vari relatori della Tavola rotonda. E’ prevista, oltre alla presenza dei relatori sopracitati, anche la partecipazione di: Elena Panichi, Capo Unità Agricoltura Biologica, Commissione Europea; Pietro Gasparri, PQAI I – Agricoltura Biologica e Sistemi di qualità alimentare nazionale e affari generali, Paolo Carnemolla, Segretario Generale FederBio, Domenico Corradetti, Segretario generale AssocertBio che commenteranno la situazione europea e nazionale, proponendo delle soluzioni anche in termini di approccio delle problematiche da parte dei produttori biologici lungo tutta la filiera vitivinicola.