Biologico, una marcia in più ai mezzi tecnici
federbioFiBLhomeItalian Imput Listmezzi tecniciA sostegno dell’agricoltura biologica c’è FiBL, uno dei principali istituti di ricerca al mondo con sedi in Svizzera, Germania, Austria, Francia e Belgio. “Il FiBL Svizzera ha la sua sede principale a Frick e impiega attualmente circa 200 collaboratrici e collaboratori.…
Agricoltura biologica in evidenza nell’Annuario dei dati ambientali 2019 dell’Ispra. Benefici per biodiversità, riduzione inquinamento e degrado
biodiversitàclimate changehomeIspraL’Ispra – Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale – ha presentato l’Annuario dei dati ambientali 2019, un documento che fa il punto sullo stato di salute dell’ambiente del nostro paese. Tra le venti tematiche analizzate nell’Annuario, un capitolo è dedicato interamente…
“Biodiversità, è arrivata l’ora di passare dalle parole ai fatti”. Slow Food e altre associazioni scrivono al premier Conte: la ripartenza italiana segua i principi del Green Deal
biodiversitàcoronavirusFarm To Forkgreen dealhomeQuando la pandemia è scoppiata abbiamo visto la garanzia della tutela della salute collettiva prevalere sugli interessi economici e gli stati prendere decisioni che forse solo qualche giorno prima avremmo ritenuto impossibili. Le produzioni non ritenute essenziali si sono fermate, abitudini…
Farm to fork, rivoluzione per l’agroalimentare
agroecologiaFarm To ForkhomeNoPesticidiPACIl 20 maggio 2020, la Commissione europea ha pubblicato una Comunicazione dal titolo “Una strategia ‘Dal produttore al consumatore’ per un sistema alimentare equo, sano e rispettoso dell’ambiente”, nota anche con la dizione inglese “A Farm to Fork Strategy”. Questa comunicazione è la…
Carne biologica per combattere l’antibioticoresistenza
antibioticoresistenzaBenessere AnimaleCarne biohomeMilena Gabanelli, nella rubrica che ha all’interno del Tg di La7, DataRoom, nell’edizione serale di lunedì 15 giugno ha dedicato l’approfondimento al grande problema dell’antibioticoresistenza, che in Italia assume proporzioni veramente preoccupanti. E ha concluso che è…
Nel lockdown il biologico ha viaggiato a due velocità
coronavirusfederbiohomeMammuccinimercato bioCon il lockdown i consumi alimentari sono cresciuti e in particolare quelli di prodotti biologici. Per questo periodo Almaverde Bio ha dichiarato un incremento delle vendite di quasi il 20%. Ma qualcosa non torna. Un’indagine condotta da Firab (Fondazione italiana per la ricerca in agricoltura…
Cosa è “bio”. Per l’Italia grandi benefici nella transizione al biologico (di M.G. Mammuccini)
agricoltura biologicaFarm To ForkfederbiohomeMammucciniNoPesticidiAlla terza riforma legislativa in 30 anni, occorre tenere saldi principi e valori che la fanno percepire anche ai cittadini come un’agricoltura moderna che concilia sostenibilità ambientale e sociale con sostenibilità economica. Ci scrive Maria Grazia Mammuccini, presidente di FederBio,…
Il biologico settore strategico per tutelare la biodiversità
agricoltura biologicaAssoBiobiodiversitàfederbiohomeMammucciniIl 2020 è un anno cruciale per la biodiversità, coincide con il decennio dedicato alla diversità biologica e la recente emergenza sanitaria legata al coronavirus, ha reso evidente la profonda correlazione tra la salute dell’uomo e quella dell’ambiente. La Commissione europea ha appena presentato…
Il settore bio ai tempi del virus: vita difficile per due aziende su tre. La crisi ha investito il 73% dei produttori biologici
agricoltura biologicacoronavirusfederbiohomeLa Fondazione italiana per la ricerca in agricoltura biologica e biodinamica (Firab) ha promosso, con Aiab, FederBio e Assobiodinamica un’indagine sull’impatto della pandemia da Covid-19 sul biologico. Al sondaggio hanno risposto oltre 400 aziende di cui il 73% è stata investita dalla crisi legata…
L’attenzione per la salute spinge il Bio. Dal focus di AssoBio emerge un’accelerazione delle vendite durante il lockdown che potrebbe essere strutturale.
AssoBiohomemercatoNumeri significativi emergono dal focus realizzato da AssoBio, l’associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici e naturali, in collaborazione con Nielsen, nel periodo del lockdown. Dal report emerge con chiarezza che l’attenzione per la…