Dal 19 al 21 gennaio l’agroalimentare biologico Made in Italy sarà protagonista al Fancy Food Winter di San Francisco grazie al progetto Organic Food Organic Mood.rn rnVino, pasta e legumi, olio di oliva extra vergine, passata di pomodoro e condimenti, succhi di frutta e conserve: dal 19 al 21 gennaio le aziende bio italiane partecipano alla Fiera Fancy Food Winter presso lo stand OFOM (Organic Food Organic Mood).Nell’ambito della partecipazione al Fancy Food verrà inoltre effettuato uno scouting sui buyers statunitensi per gli incontri B2B che si terranno in Italia dal 17 al 22 febbraio 2014. FederBio, nell’ambito del progetto Organic Food Organic Mood – un programma triennale (2012/2015) finanziato dall’Unione Europea e dallo Stato Italiano e realizzato dall’ATI FederBio – Bioagricoop – CiBi – contribuisce alla promozione e alla diffusione dei prodotti biologici certificati ai sensi del regolamento CE n. 834/2007, nei Paesi extra europei. Obiettivo del progetto è favorire la conoscenza dei requisiti qualitativi, salutistici e nutrizionali dei prodotti da agricoltura biologica e del sistema di certificazione comunitaria, consolidando e ampliando i consumi nel mercato statunitense. Il progetto svolge con successo attività anche nei mercati giapponese e cinese.
