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I numeri del BIO
in Italia
SuperficieBIO
2,095,380 ha
+ 88% dal 2010
AziendeBIO
81,731
+ 71% dal 2010
% BIO su totale area coltivata
16,6%
nel 2010 era l’8,7%
Mercato BIOin Italia
4,573 mld €
+ 133% dal 2011
Export BIOmade in Italy
2,907 mld €
+ 156% dal 2011
Fonte: Sinab (31/12/2020); Osservatorio SANA (31/07/2021)
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