La revisione della normativa sul vino biologico.
Il comparto si confronta
Verona, 49° Vinitaly – Salone internazionale dei vini e dei distillati
lunedì 23 marzo 2015
H. 15.00 Sala Puccini – Centrocongressi Arena
A tre anni dall’approvazione del regolamento europeo sulla produzione dei vini biologici (Reg. UE 203/2012) è già tempo di revisione nel quadro della più generale proposta di modifica del regolamento orizzontale sull’agricoltura biologica (Reg. CE 834/2007). Il convegno ha lo scopo di avviare un percorso di ampia consultazione tra tutti gli attori del comparto vitivinicolo italiano e porre le basi per alleanze e sinergie con le organizzazioni di altri Paesi europei.
PROGRAMMA:
H. 14.30
Registrazione dei partecipanti
H. 15.00
Saluti e introduzione ai lavori
Ettore Riello – Presidente Veronafiere
Paolo Carnemolla – Presidente FederBio, Federazione Italiana Agricoltura Biologica e Biodinamica
H. 15.10
Il percorso della normativa europea sulla vinificazione biologica
Cristina Micheloni – AIAB, Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica
H. 15.25
Le proposte di revisione della normativa europea sul vino biologico
Giacomo Mocciaro – MiPAAF, Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali
H. 15.40
I punti critici della normativa dal punto di vista dei produttori
Mauro Braidot – UPBIO, Unione Nazionale dei Produttori Biologici e Biodinamici FederBio
H. 15.55
Interventi programmati
Marco Serventi – Associazione Italiana per l’Agricoltura Biodinamica
Emilio Renato Defilippi – Vicepresidente Assoenologi
Marcello Lunelli – Consigliere UIV, Unione Italiana Vini
H. 16.25
Interventi dal pubblico
H. 17.20
Conclusioni
Moderatore: Lorenzo Tosi – Terra e vita/Edagricole