Enoforum BIO 2025

Nonostante la crisi del mercato del vino e le difficoltà agronomiche poste dal cambiamento climatico, il biologico in viticoltura regge e ha percorsi tecnici anche per chi biologico non è. EnoforumBIO è una conferenza con relatori e pubblico collegati online e presenti fisicamente il 24 ottobre all’interno di TECNOVITIS al Palexpo di Piacenza: è accessibile, sostenibile e a impatto ambientale zero.

Il programma prevede le relazioni di Keynote Speakers nel campo della viticoltura biologica di rilevanza nazionale e internazionale, selezionati dalle Associazioni partner e da Vinidea. Si alterneranno inoltre relazioni di rappresentanti dei dipartimenti R&D di aziende partner, insieme a ricercatori e consulenti che illustreranno le basi scientifiche dei processi.

Sarà possibile assistere a EnoforumBIO collegandosi in remoto oppure di persona a Piacenza Expo durante la manifestazione TECNOVITIS, presso la SALA C nel PAD. 1 dell’evento Forestalia.