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I numeri del BIO

in Italia

SuperficieBIO

2,095,380 ha

+ 88% dal 2010

AziendeBIO

81,731

+ 71% dal 2010

% BIO su totale area coltivata

16,6%

nel 2010 era l’8,7%

Mercato BIOin Italia

4,573 mld €

+ 133% dal 2011

Export BIOmade in Italy

2,907 mld €

+ 156% dal 2011

Fonte: Sinab (31/12/2020); Osservatorio SANA (31/07/2021)

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