Il protocollo d’Intesa FederBio Equalitas per lo sviluppo sostenibile delle imprese vitivinicole
Sostenibilità non è solo un termine che va di moda, è una necessità per il pianeta ed anche per le imprese, chiamate da più parti a dimostrare di non essere solo al centro della complessità di questa sfida ma anche una possibile soluzione al problema. Il comparto vitivinicolo italiano sta dimostrando di essere un’eccellenza, con già un 18% di produzione certificata secondo lo schema biologico europeo ed oltre un miliardo di bottiglie provenienti dalle imprese certificate sostenibili secondo lo standard Equalitas.
Con l’intesa tra FederBio, l’organizzazione interprofessionale che aggrega la rappresentanza e la tutela della produzione biologica italiana ed Equalitas, lo standard-owner guidato da Federdoc, Federazione dei Consorzi di Tutela del Vino Italiano, si intende accompagnare le imprese vitivinicole del belpaese verso modelli di gestione sempre più virtuosi ed efficienti sotto il profilo della sostenibilità, contrastando sul mercato i fenomeni del cosiddetto “green washing”, con formazione, ricerca e comunicazione, per essere sempre di più un riferimento, in Europa e nel mondo.
