Gli anni? Più di quaranta, con un solo grande obiettivo: produrre alimenti a lunga conservazione nel rispetto della salute, della qualità e dell’attenzione all’ambiente.
Una filosofia, quella di Alinor, che ha portato l’azienda ad ottenere il riconoscimento dell’alta qualità non solo da parte dei consumatori ma anche attraverso importanti certificazioni.
I suoi prodotti, tra cui quelli a base di latte, come panna, besciamella e dessert e le bevande vegetali, a base di riso, avena e soia, questi ultimi tutti provenienti da agricoltura biologica, vantano un sistema produttivo certificato dal 1999 dall’Ente DNV con le seguenti qualifiche:
. IFS issue 6 HIGHER LEVEL
. BRC issue 7 AA
. UNI EN ISO 9001
Questo sistema garantisce il controllo della filiera delle materie prime, della lavorazione, del confezionamento e della tipologia di imballaggio.
Altrettanto importante è la metodologia della distribuzione, che avviene con automezzi protetti in modo tale da conservare al meglio l’integrità dei prodotti.
ALINOR , dal 1995 opera in regime di autocontrollo HACCP e la sua produzione è certificata anche:
. biologico da C.C.P.B
. BIO SUISSE
. JAS
. KOSHER
La scelta del biologico da parte di Alinor è un impegno importante e sempre in espansione, alla ricerca di nuovi prodotti che rispondano alle esigenze del consumatore moderno con la massima attenzione all’alta qualità e alla sicurezza alimentare.
L’azienda, pur nel rispetto della tradizione, utilizza le più innovative tecnologie. Dagli impianti di sterilizzazione a quelli di pastorizzazione alle confezionatrici, tutto è conforme alle più severe regole di controllo per la salvaguardia della salubrità della sua gamma di prodotti. Una salubrità che è alla base della scelta biologica.
Rispetto per la natura, nessun uso di OGM né di additivi chimici sono in primo piano, per tutelare il paesaggio attraverso la sua tipicità. Il suo motto? “Una terra sana produce vegetali sani”!
Nascono così, da questo grande impegno, bevande di cereali di riso, di farro, bevande ottenute da legumi quali la soia e da semi oleosi quali il latte di mandorle. Bevande spesso addizionate di vitamine, sali minerali e altri nutrienti, tali da renderle simili a quelle di latte vaccino.
Una produzione per tutti, anche per chi soffre di intolleranze, di allergie, per chi ha necessità di ridurre i grassi animali, per i vegani, per chi li sceglie per motivi etici…
Scelte che rispondono a diversi stili di vita dunque ma sempre vincenti dal punto di vista del gusto, gradevole per tutti i palati.
Le confezioni dei prodotti Alinor riportano in etichetta informazioni complete ed esaustive così che i consumatori possono scegliere in tutta tranquillità ciò che è più adatto a loro.
Alinor spa
Via Vittorio Veneto, 1/C
26010 Ripalta Cremasca (CR) Italy
www.alinor.it
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