Bioreport 2011. L’agricoltura biologica in Italia
AUTORI: AA.VV.
FONTE: CREA - Rete Rurale Nazionale 2007-2013
DATA PUBBLICAZIONE: ROMA, 2011
CATEGORIA: Report e Documenti Divulgativi
Il BioReport 2011 è consultabile on-line. Questo volume rappresenta il primo rapporto sul settore biologico nel panorama dell’agricoltura italiana. Sono diversi i temi trattati con l’obiettivo di fornire una panoramica e di presentare approfondimenti su questioni di particolare rilievo. BioReport è il frutto della collaborazione di diverse istituzioni che rilevano dati sul settore biologico concorrendo a delineare in modo organico la situazione del biologico, con riferimento innanzitutto alla produzione, al mercato, alla normativa e al sostegno pubblico. Completano il quadro informativo elementi sull’organizzazione del settore, come il funzionamento del sistema di controllo e l’etichettatura dei prodotti. Viene presentata un’analisi sul minore impatto ambientale dell’agricoltura biologica rispetto a quella convenzionale con riferimento al carico di bestiame e alla biodiversità delle specie coltivate. Due approfondimenti, uno sul commercio internazionale dei prodotti biologici e l’altro sull’agricoltura sociale nelle aziende biologiche, chiudono questa prima pubblicazione.
Organic agriculture and rural development
AUTORI: IFOAM - Organics International
DATA PUBBLICAZIONE: 2006
CATEGORIA: Report e Documenti Divulgativi
AmbienteBiodiversitàEconomiaGiustizia socialeSicurezza alimentareSostenibilità
Organic agriculture and seed diversity
AUTORI: IFOAM - Organics International
DATA PUBBLICAZIONE: 2006
CATEGORIA: Report e Documenti Divulgativi
The biodiversity benefits of organic farming
AUTORI: The Soil Association
DATA PUBBLICAZIONE: MAY 2000
CATEGORIA: Studi e Ricerche