Bioreport 2020. L’agricoltura biologica in Italia
E' consultabile on line il Bioreport 2020. Nelle prima parte vengono presi in esame i consueti temi nell’ottica di fornire un aggiornamento dei dati ed evidenziare l’evoluzione del comparto biologico. La seconda sezione del volume prende in esame i provvedimenti normativi, dal nuovo piano d’azione europeo per lo sviluppo della produzione biologica, alla normativa nazionale. Vengono analizzate anche le misure di sostegno messe in campo a favore del bio e della conversione aziendale.
La terza parte si discosta dalle precedenti edizioni per l’elevato numero di temi di carattere tecnico trattati. Sono stati presi in esame argomenti di particolare attualità, quali la difesa dell’olivo dal batterio Xylella fastidiosa, la zootecnia biologica approfondendo il suo contributo contro il riscaldamento globale, e la produzione biologica in ambiente protetto. A questi si sono aggiunte le analisi sull’evoluzione del settore biologico in Sardegna e in Francia ed è stata presa in esame la filiera olivicola, analizzandone struttura e redditi.
Inoltre è stato affrontato il tema dei fertilizzanti utilizzabili in agricoltura biologica, con un focus in collaborazione con FederBio, alla luce del nuovo Regolamento UE sui fertilizzanti (n. 2019/1009), che entrerà in vigore da luglio 2022 e che estende l’ambito di applicazione anche ai concimi organici e ai biostimolanti. Questo regolamento vuole contribuire allo sviluppo dell’economia circolare, promuovendo l’utilizzo di nutrienti riciclati, sempre nell’ottica di favorire la transizione verso un sistema agroalimentare più sostenibile.