In occasione della 23° edizione di SANA, FederBio, nell’ambito del progetto INFORMA – BIO finanziato dal Ministero delle Politiche Agricole, ha presentato una serie di iniziative con l’obiettivo di trasmettere la conoscenza del comparto, del ruolo della Federazione e delle sue Sezioni Soci per uno sviluppo sempre più concreto e sano del settore.Workshop, microeventi, incontri con la stampa e degustazioni sono state le principali attività che hanno animato l’area espositiva di FederBio per promuovere la conoscenza e la diffusione della cultura e del prodotto da agricoltura biologica.In particolare, le Sezioni Soci hanno approfondito alcuni temi attuali o portanti, dalla certificazione all’acquacoltura, dai servizi per i produttori bio alla sfida ai cambiamenti climatici, per contribuire alla divulgazione della conoscenza del bio Made in Italy e delle sue preziose caratteristiche sia all’interno del settore che verso l’esterno, per raggiungere i consumatori, gli addetti interessati al tema del bio e i soggetti intenzionati allo sviluppo di attività di impresa nel settore.SINTESI DEGLI INCONTRIIncontro Sezione soci operatori dei servizi mezzi tecnici. I mezzi tecnici in agricoltura biologica. L’incontro è stato introdotto da Franco Schiatti di Bioqualità che ha illustrato una sintesi della normativa sui mezzi tecnici in agricoltura biologica. Maria Antonietta Delicato del Servizio Fitosanitario centrale del MIPAAF ha presentato il Registro dei fertilizzanti autorizzati in AB che uscirà nei prossimi mesi. Francesco Riva del MIPAAF Sac X ha spiegato luci ed ombre dei prodotti impiegati come corroboranti, potenziatori delle difese naturali dei vegetali ed infine Massimo Benuzzi di IBMA Italia Assometab ha spiegato come riconoscere attraverso l’etichettatura un mezzo tecnico utilizzabile in AB. L’incontro ha avuto una buona partecipazione con scambio di pareri e opinioni fra rappresentanti delle aziende di mezzi tecnici, quelle di produzione agricola, gli Organismi di controllo e le autorità competenti presenti. Incontro Sezione soci trasformatori Distributori. Acquacoltura biologica la produzione incontra il mercato. Ha introdotto e moderato l’incontro Pino Lembo di COISPA che ha illustrato lo stato dell’arte dell’acquacoltura biologica italiana. Successivamente i rappresentanti della GDO (COOP) e della specializzata (ECOR) a turno hanno illustrato le loro esperienze d distribuzione di prodotti dell’acquacoltura evidenziandone i punti di forza e le criticità. A seguire i rappresentanti del mondo produttivo, in particolare Friultrota e COPROMAR, hanno presentato le loro aziende e i loro prodotti stimolando la distribuzione a aumentare gli investimenti nel loro settore. Ha concluso l’intervento il presidente dell’API (associazione piscicoltori italiani) sottolineando l’alta qualità dei prodotti da acquacoltura biologica. Interessante è stato anche l’intervento della dirigente del Ministero preposto alla pesca marittima e all’acquacoltura, che ha presentato le iniziative del ministero a sostegno del settore. L’incontro è stato uno stimolante momento di confronto fra tutti i componenti della filiera, gli Organismi di Controllo e le Istituzioni preposte. A chiusura dell’incontro è stata realizzata una scenografica degustazione nell’area show cooking del SANA, a base di pesce biologico.Incontro Sezione soci trasformatori distributori. Associazione negozi biologici.L’associazione ha svolto presso il SANA la sua assemblea annuale. Il Presidente Marco Mascagni ha riepilogato le attività dell’associazione e il suo ruolo politico-istituzionale. Ha esposto inoltre alcuni aggiornamenti relativi agli aspetti legislativi del comparto e sono state approvate all’unanimità le proposte per consolidare e ampliare l’attività dell’Associazione. E’ stato inoltre deciso di eleggere il SANA (presso lo stand di FederBio), la sede per lo svolgimento delle prossime assemblee annuali dell’associazione. All’incontro hanno partecipato molti gestori di punti vendita già soci ma anche non soci. Costruttivo è stato anche il dibattito finale e i titolari dei negozi non soci hanno manifestato un forte interesse nei riguardi delle attività dell’associazione e hanno richiesto il materiale per l’iscrizione. Incontro Sezione soci produttoriLa Sezione Soci produttori ha aperto l’incontro illustrando i servizi web che la Federazione ha dedicato ai Produttori biologici e biodinamici:• “SOS Produttori” , uno sportello informativo per chiedere indicazioni sul metodo biologico e per sottoporre quesiti in merito alle problematiche che l’operatore biologico deve affrontare. • “Bio-Info-PAC”, un servizio di consulenza per supportare sia i nostri associati che gli sportelli CAA nella gestione delle domande PSR nelle diverse Regioni italianeEgon Giovanni, Coordinatore del Comitato Tecnico FederBio, ha presentato il Premio Biocaseus – Concorso internazionale dei formaggi di agricoltura biologico – organizzata dalla Sezione Soci Produttori FederBio, evidenziando tutte le novità dell’edizione 2012. Biocaseus. Giovannini ha sottolineato che, dal 1999 a oggi, il concorso ha coinvolto un numero crescente di produttori di formaggio biologico di tutti i Paesi Europei. Marco Bignardi, vice-coordinatore della Sezione, ha illustrato il programma 2011- 2012 e le principali attività dei produttori FederBio. Il vice-coordinatore, infine, ha espresso alcune riflessione sulla riorganizzazione della struttura della Sezione e ha esposto il percorso istitutivo verso la nuova Unione nazionale dei produttori Biologici e Biodinamici di Federbio (UPBIO)A valle dell’incontro è stata offerta una degustazione di formaggi Biocaseus accompagnata da vini biologici.
