La ristorazione biologica, esperienze e soluzioni a confronto: l’Italia attraverso il bio

Il 16 settembre 2025 dalle ore 09.00 alle 13.30 presso il plesso Be Mentor in Via F. De Blasio di Bari, il progetto Più Biologico Regionale in Europa coordinato da Bioland Südtirol in collaborazione con GRW, FederBio Servizi e Sportello Mense BIO promuove un’occasione di confronto sui temi dell’agricoltura biologica nella ristorazione collettiva.

L’evento è aperto a tutti, in particolare agli operatori della refezione scolastica e ospedaliera dei Comuni della Regione Puglia. Scopri il programma e partecipa al convegno.


Agroecologia: pascoli, seminativi e zootecnia biologica sulla Murgia

Giovedì 25 luglio dalle h. 16.00, a Bari presso la Masseria La Calcara si terrà il seminario dal titolo: "Agroecologia: pascoli, seminativi e zootecnia biologica sulla Murgia". L'evento è organizzato da FederBio in collaborazione con FederBio Servizi e rientra nel progetto "PNABio - Piattaforma nazionale di attività e servizi per il biologico italiano in movimento".

Il seminario ha l'obiettivo di disegnare un modello di gestione delle aree interne come quelle della murgia barese caratterizzate da terre marginali dove la zootecnia biologica può rappresentare una alternativa sostenibile sia dal punto di vista ambientale che sociale ed economico. Un approccio integrato con una visione di insieme di queste aree può avvantaggiarsi dei principi che caratterizzano l'agroecologica.

L’evento si concluderà con una degustazione, offerta a tutti i partecipanti, con prodotti da forno e formaggi di pecora. Per partecipare all’evento è necessaria la registrazione al seguente form: https://forms.gle/JFMvsaZQ4j4dfZTx9


IFOAM Organics Europe “Organic Europe Youth Event”

Dall’ 8 al 10 luglio presso la sede del CIHEAM Bari di Valenzano si terrà l’evento per i giovani di IFOAM Organics Europe, dal titolo "Organic Europe Youth Event". L’incontro di quest’anno, che ha come tema quello di "Costruire un Futuro Alimentare Resiliente", si pone l’obiettivo di ispirare i giovani ed appassionarsi all'agricoltura biologica. Inoltre, l'evento rappresenterà una piattaforma di networking unica, dove si potrà discutere, apprendere e condividere pratiche innovative per un futuro sostenibile.

L’evento si articolerà in diversi momenti. Si svolgeranno:

  • discussioni e panel durante i quali saranno affrontati temi attuali come i bio-distretti, l'accesso alla terra e le politiche alimentari locali ed europee;
  • sessioni educative in cui si approfondirà l'imprenditorialità nel settore organico e la digitalizzazione dell'agricoltura;
  • escursioni pratiche e visite guidate presso realtà produttive biologiche nella Regione Puglia, inclusi un frantoio di olio d'oliva e una fabbrica di pasta.

Scopri tutto sull'evento al seguente link: https://www.organicseurope.bio/what-we-do/youth-for-organic-oeye-2024/


IFOAM Organics Europe “Organic Europe Youth Event”

Dall’ 8 al 10 luglio presso la sede del CIHEAM Bari di Valenzano si terrà l’evento per i giovani di IFOAM Organics Europe, dal titolo "Organic Europe Youth Event". L’incontro di quest’anno, che ha come tema quello di "Costruire un Futuro Alimentare Resiliente", si pone l’obiettivo di ispirare i giovani ed appassionarsi all'agricoltura biologica. Inoltre, l'evento rappresenterà una piattaforma di networking unica, dove si potrà discutere, apprendere e condividere pratiche innovative per un futuro sostenibile.

L’evento si articolerà in diversi momenti. Si svolgeranno:

  • discussioni e panel durante i quali saranno affrontati temi attuali come i bio-distretti, l'accesso alla terra e le politiche alimentari locali ed europee;
  • sessioni educative in cui si approfondirà l'imprenditorialità nel settore organico e la digitalizzazione dell'agricoltura;
  • escursioni pratiche e visite guidate presso realtà produttive biologiche nella Regione Puglia, inclusi un frantoio di olio d'oliva e una fabbrica di pasta.

Scopri tutto sull'evento al seguente link: https://www.organicseurope.bio/what-we-do/youth-for-organic-oeye-2024/


IFOAM Organics Europe “Organic Europe Youth Event”

Dall’ 8 al 10 luglio presso la sede del CIHEAM Bari di Valenzano si terrà l’evento per i giovani di IFOAM Organics Europe, dal titolo "Organic Europe Youth Event". L’incontro di quest’anno, che ha come tema quello di "Costruire un Futuro Alimentare Resiliente", si pone l’obiettivo di ispirare i giovani ed appassionarsi all'agricoltura biologica. Inoltre, l'evento rappresenterà una piattaforma di networking unica, dove si potrà discutere, apprendere e condividere pratiche innovative per un futuro sostenibile.

L’evento si articolerà in diversi momenti. Si svolgeranno:

  • discussioni e panel durante i quali saranno affrontati temi attuali come i bio-distretti, l'accesso alla terra e le politiche alimentari locali ed europee;
  • sessioni educative in cui si approfondirà l'imprenditorialità nel settore organico e la digitalizzazione dell'agricoltura;
  • escursioni pratiche e visite guidate presso realtà produttive biologiche nella Regione Puglia, inclusi un frantoio di olio d'oliva e una fabbrica di pasta.

Scopri tutto sull'evento al seguente link: https://www.organicseurope.bio/what-we-do/youth-for-organic-oeye-2024/


Evento Conclusivo di Progetto Il contributo del gruppo operativo Smart Future Organic Farm per una cerealicoltura biologica a 0 emissioni di CO2

Si terrà giovedì 9 novembre 2023 alle ore 16.00 presso la biblioteca del CREA, in via Celso Ulpiani n°5 a Bari l'evento conclusivo del progetto Smart Future Organic Farm da titolo: Il contributo del gruppo operativo Smart Future Organic Farm per una cerealicoltura biologica a 0 emissioni di CO2. 

Il progetto Smart Future Organic Farm ha messo a punto due applicativi che contribuiscono a migliorare la gestione agronomica dei sistemi cerealicoli pugliesi con riflessi positivi sulla sostenibilità produttiva ed ambientale, potenziando la competitività delle aziende agricole.

Il convegno potrà essere seguito anche in diretta su Teams, scopri tutti i dettagli sul programma.