Fontanfredda resiste alla crisi grazie a biologico, legame con il territorio e differenziazione

Fatturato cresciuto del 6,8% a 70 milioni, a cui se ne aggiungono 5 dall’ospitalità. Andrea Farinetti: nella nostra gamma vibi con alta qualità a…


Bf Organic, Bonifiche Ferraresi verso la conversione a biologico del 100% della produzione

Bf, holding di Bonifiche Ferraresi e principale gruppo agroindustriale italiano, ha annunciato l’avvio del progetto “Bf Organic”, che punta a…


Un Manifesto per il Biocontrollo in agricoltura

Ammodernare il quadro regolatorio per sostenere innovazione ed eccellenza dell’agroalimentare italiano Quando si dice che gli estremi si…


L’agricoltura intensiva ha fallito: è l’ora della transizione ecologica – Intervista a Maria Grazia Mammuccini

FederBio, Slow Food e Legambiente lanciano un patto e chiamano gli agricoltori al cambiamento Bologna in occasione di Sana, la manifestazione…


L’alimentazione biologica cresce, nell’Ue l’Italia a tavola in buona salute

Bio: non è più un prodotto di nicchia, i commenti di FederBio e Slow food Il biologico italiano non si ferma. Anzi, accelera. E lo fa con numeri…


Camilla Laureti nominata relatrice dell’Eurocamera sull’agricoltura bio

‘Il biologico può e deve essere uno dei pilastri dell’agroalimentare europeo‘ L’eurodeputata del Partito democratico…


È l’ora del vino biologico. Un mare di foglie… da incentivare

Il percorso biologico in agricoltura non è solo salubre per l’uomo, ma per l’ambiente e per l’economia. E ha bisogno di scelte economiche che lo…


Il bio italiano vola: +6,2% nel 2025. I dati a SANA Food 2026.

L’Italia del biologico continua a crescere e si conferma leader europeo. Il settore conta oltre 2,5 milioni di ettari coltivati (più di…


Pesticidi e nuovi ogm. La terapia è biologica

Il mondo agricolo è chiamato ad affrontare sfide senza precedenti. I cambiamenti climatici, sempre più estremi e imprevedibili, si intrecciano…


Valori dei polifenoli più alti se l’olio di oliva è biologico

Ecco come cambiano nei monovarietali prodotti in biologico rispetto al convenzionale le concentrazioni di due dei composti fenolici più importanti…