SANA Food 2025
Dal 23 al 25 febbraio 2025 presso BolognaFiere si terrà la nuova edizione di SANA, con il nuovo concept SANA Food, ideato da BolognaFiere per far evolvere la storica manifestazione in un evento specializzato nei temi della sana alimentazione fuori casa. Tra gli elementi che caratterizzano SANA Food vi è la concomitanza con la quarta edizione di Slow Wine Fair.
SANA Food sarà anche innovazione di prodotto, attraverso l’immancabile vetrina SANA Novità, che consente di scoprire come le aziende espositrici migliorino la propria offerta biologica, biodinamica, nel rispetto della salute e del pianeta. Tra gli appuntamenti più attesi di SANA Food, la sesta edizione di Rivoluzione Bio, gli Stati Generali del settore biologico e biodinamico, promossa da BolognaFiere e organizzata in collaborazione con FederBio e AssoBio, con il supporto di Nomisma.
Infine, a SANA Food, la business community potrà immergersi in un ricco calendario di Cooking Show e Masterclass. Chef e maestri del settore si alterneranno sul palco per esibizioni dal vivo, raccontando segreti, tecniche, curiosità e ricette innovative legate alla sana alimentazione.
Millésime BIO 2025
Si svolgerà dal 27 al 29 gennaio 2025 presso il Centro Esposizioni di Montpellier l'edizione 2025 di Millesimè Bio la fiera di eccellenza per i professionisti del settore Beverage bio (dal vino alla birra bio, dai sidri ai liquori biologici). In particolare per questa edizione il programma prevede:
- 1.500 espositori provenienti da tutte le regioni vitivinicole francesi insieme a una selezione di produttori internazionali provenienti da 20 Paesi diversi che hanno rafforzato questa edizione;
- 3 aree dedicate al biologico: Birra Bio - Sidro Bio - Acquavite Bio;
- Masterclass e conferenze per discutere delle dinamiche commerciali del biologico;
- Una sala dedicata alle degustazioni libere per scoprire oltre 1000 referenze. L'enoteca è organizzata per paese, denominazione e colore.
Millésime BIO 2025 accoglierà la seconda edizione del concorso “La Biodiversité, c'est mon domaine !” che premierà i viticoltori impegnati nella biodiversità. Scopri di più sul sito.
Millésime BIO 2025
Si svolgerà dal 27 al 29 gennaio 2025 presso il Centro Esposizioni di Montpellier l'edizione 2025 di Millesimè Bio la fiera di eccellenza per i professionisti del settore Beverage bio (dal vino alla birra bio, dai sidri ai liquori biologici). In particolare per questa edizione il programma prevede:
- 1.500 espositori provenienti da tutte le regioni vitivinicole francesi insieme a una selezione di produttori internazionali provenienti da 20 Paesi diversi che hanno rafforzato questa edizione;
- 3 aree dedicate al biologico: Birra Bio - Sidro Bio - Acquavite Bio;
- Masterclass e conferenze per discutere delle dinamiche commerciali del biologico;
- Una sala dedicata alle degustazioni libere per scoprire oltre 1000 referenze. L'enoteca è organizzata per paese, denominazione e colore.
Millésime BIO 2025 accoglierà la seconda edizione del concorso “La Biodiversité, c'est mon domaine !” che premierà i viticoltori impegnati nella biodiversità. Scopri di più sul sito.
Millésime BIO 2025
Si svolgerà dal 27 al 29 gennaio 2025 presso il Centro Esposizioni di Montpellier l'edizione 2025 di Millesimè Bio la fiera di eccellenza per i professionisti del settore Beverage bio (dal vino alla birra bio, dai sidri ai liquori biologici). In particolare per questa edizione il programma prevede:
- 1.500 espositori provenienti da tutte le regioni vitivinicole francesi insieme a una selezione di produttori internazionali provenienti da 20 Paesi diversi che hanno rafforzato questa edizione;
- 3 aree dedicate al biologico: Birra Bio - Sidro Bio - Acquavite Bio;
- Masterclass e conferenze per discutere delle dinamiche commerciali del biologico;
- Una sala dedicata alle degustazioni libere per scoprire oltre 1000 referenze. L'enoteca è organizzata per paese, denominazione e colore.
Millésime BIO 2025 accoglierà la seconda edizione del concorso “La Biodiversité, c'est mon domaine !” che premierà i viticoltori impegnati nella biodiversità. Scopri di più sul sito.
Marca by BolognaFiere: una collettiva di AssoBio
AssoBio in collaborazione con BolognaFiere conferma la propria presenza alla manifestazione fieristica MARCA che si svolgerà a Bologna da mercoledì 15 a giovedì 16 gennaio 2025. Anche quest’anno l’Associazione metterà a disposizione delle imprese socie un’area collettiva con stand preallestiti.
Marca by BolognaFiere: una collettiva di AssoBio
AssoBio in collaborazione con BolognaFiere conferma la propria presenza alla manifestazione fieristica MARCA che si svolgerà a Bologna da mercoledì 15 a giovedì 16 gennaio 2025. Anche quest’anno l’Associazione metterà a disposizione delle imprese socie un’area collettiva con stand preallestiti.
Misurare il carbonio nel suolo: la tecnica “Eddy Covariance”
Mercoledì 11 dicembre alle ore 9.00 si terrà un Webinar gratuito organizzato dal progetto Climate Smart Advisors (rappresentato da Federbio Servizi), e dal progetto Climate Farm Demo (rappresentato dall'Istituto di Ricerca per l'Agricoltura Biologica (FiBL)) sulla misurazione del carbonio nel suolo con la tecnica Eddy Covariance.
I suoli agricoli e il loro potenziale di sequestro del carbonio sono un punto di discussione importante in agricoltura. Metodi di misurazione affidabili per quantificare e modellare sia le emissioni che il sequestro di carbonio sono essenziali per supportare i processi decisionali. In questo evento tematico congiunto su “Salute del suolo e Biodiversità” si esplorerà la tecnica Eddy Covariance (EC) che è una metodologia affidabile e diffusa utilizzata per quantificare gli scambi di gas in traccia e di energia tra un determinato ecosistema alla superficie terrestre e l'atmosfera.
Come dimostrato nei vigneti, alcuni risultati mostrano che esiste una possibilità concreta di immagazzinare carbonio nell'agricoltura a clima temperato, contribuendo potenzialmente al bilancio globale del carbonio. Questa capacità di assorbimento potrebbe essere presa in considerazione nel calcolo ufficiale dell'impronta di carbonio dei vini e rappresenta una nuova caratteristica rilevante della loro sostenibilità.
Scopri il programma e iscriviti al Webinar.
STOP PESTICIDI NEL PIATTO
Martedì 3 dicembre a Roma presso la Direzione Nazionale di Legambiente in Via Salaria 403, si terrà la presentazione del Dossier Stop Pesticidi nel Piatto, l'analisi dei residui di fitofarmaci nei piatti.
Sarà previsto l'intervento anche della presidente di FederBio, Maria Grazia Mammuccini. La presentazione sarà trasmessa in streaming sulla pagina Facebook di Legambiente, su agricoltura.legambiente.it, www.lanuovaecologia.it, www.legambiente.it
Scopri il programma e partecipare all'evento.
VI FORUM AGROECOLOGIA CIRCOLARE
Mercoledì 20 novembre a Roma presso lo spazio sette libreria in via dei Barbieri 7, si terrà il VI Forum dell'agroecologia circolare. Organizzato da Legambiente l'evento avrò l'obiettivo di discutere di come coltivare il futuro.
Resilienza, innovazione e sostenibilità, vengono dall'agricoltura le risposte per affrontare la crisi climatica. I lavori saranno trasmessi su agricoltura.legambiente.it e lanuovaecologia.it e sui canali social di Legambiente.
Scopri il programma ed iscriviti gratuitamente per partecipare.
21° Congresso Mondiale del biologico
Si intitola “Cultivating organic solutions for true sustainability" - Coltivare soluzioni biologiche per una vera sostenibilità” il 21°congresso mondiale di IFOAM Organics International che si svolgerà dal 30 novembre al 6 dicembre in Sud Corea a Taiwan.
Al seguente link è già possibile iscriversi: https://bio.us4.list-manage.com/subscribe?u=75bdff144a46c1e451eecde10&id=eceb9a8855
Il programma con ulteriori informazioni sono disponibili al seguente link: https://owc.ifoam.bio/