Webinar La barbabietola da zucchero biologica, un’opportunità agronomica ed economica
La coltivazione della barbabietola da zucchero biologica rappresenta oggi una filiera in crescita, capace di coniugare sostenibilità, redditività e innovazione agronomica. Per approfondire le potenzialità di questa coltura e condividere esperienze dirette dal campo, COPROB – Italia Zuccheri e FederBio Servizi organizzano un webinar tecnico rivolto ad agricoltori, tecnici e operatori del settore. Durante l’incontro verranno analizzati gli aspetti economici, le pratiche colturali, la gestione della difesa e l’importanza del monitoraggio, con il contributo dei tecnici COPROB e le testimonianze di agricoltori soci. Un’occasione per comprendere meglio le opportunità offerte dalla barbabietola bio e per confrontarsi su approcci agronomici efficaci e sostenibili.
Programma
- 17.00 – Saluti e moderazione Vera Dazzan, Responsabile Certificazioni Agricole COPROB
- 17.10 – La barbabietola da zucchero biologica, un’importante opportunità economica Alessandro Gazzotti, Coordinatore tecnici agronomici COPROB
- 17.20 – Le pratiche colturali per la barbabietola bio G. Campagna, COPROB – Area R&D Testimonianza di Andrea Ferrarini, agricoltore Socio COPROB
- 17.40 – La gestione della difesa della barbabietola bio G. Campagna, COPROB – Area R&D Testimonianza di Luca Brogiato, agricoltore Socio COPROB
- 18.00 – L’importanza di una gestione monitorata e controllata A. Cervi, FederBio Servizi Testimonianza di Eleonora Franchini, Ufficio Certificazioni Agricole COPROB
- 18.20 – Domande e approfondimenti
Partecipazione
Per partecipare è possibile collegarsi al seguente link:https://teams.microsoft.com/meet/3860250569131?p=ltQ4XWXclQ1u6HNER5
Festival del Biologico e della Sostenibilità 2025
Dal 19 al 22 novembre 2025, l’Università di Bologna ospita il Festival del Biologico e della Sostenibilità, un evento gratuito e aperto al pubblico che celebra la transizione ecologica attraverso il dialogo tra ricerca, imprese e cittadini. Ingresso gratuito con registrazione obbligatoria su Eventbrite
Durante i quattro giorni del festival, si alterneranno conferenze, tavole rotonde, talk, visite guidate e momenti di confronto dedicati al futuro sostenibile dell’agricoltura, dell’alimentazione e della società. L’iniziativa è finanziata dall’Unione Europea – NextGenerationEU, nell’ambito del PNRR con il progetto Working ON Foods.
📌 Iscriviti ora per partecipare:
Contatti: marialuisa.capogreco@unibo.it
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Festival del Biologico e della Sostenibilità 2025
Dal 19 al 22 novembre 2025, l’Università di Bologna ospita il Festival del Biologico e della Sostenibilità, un evento gratuito e aperto al pubblico che celebra la transizione ecologica attraverso il dialogo tra ricerca, imprese e cittadini. Ingresso gratuito con registrazione obbligatoria su Eventbrite
Durante i quattro giorni del festival, si alterneranno conferenze, tavole rotonde, talk, visite guidate e momenti di confronto dedicati al futuro sostenibile dell’agricoltura, dell’alimentazione e della società. L’iniziativa è finanziata dall’Unione Europea – NextGenerationEU, nell’ambito del PNRR con il progetto Working ON Foods.
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Festival del Biologico e della Sostenibilità 2025
Dal 19 al 22 novembre 2025, l’Università di Bologna ospita il Festival del Biologico e della Sostenibilità, un evento gratuito e aperto al pubblico che celebra la transizione ecologica attraverso il dialogo tra ricerca, imprese e cittadini. Ingresso gratuito con registrazione obbligatoria su Eventbrite
Durante i quattro giorni del festival, si alterneranno conferenze, tavole rotonde, talk, visite guidate e momenti di confronto dedicati al futuro sostenibile dell’agricoltura, dell’alimentazione e della società. L’iniziativa è finanziata dall’Unione Europea – NextGenerationEU, nell’ambito del PNRR con il progetto Working ON Foods.
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Festival del Biologico e della Sostenibilità 2025
Dal 19 al 22 novembre 2025, l’Università di Bologna ospita il Festival del Biologico e della Sostenibilità, un evento gratuito e aperto al pubblico che celebra la transizione ecologica attraverso il dialogo tra ricerca, imprese e cittadini. Ingresso gratuito con registrazione obbligatoria su Eventbrite
Durante i quattro giorni del festival, si alterneranno conferenze, tavole rotonde, talk, visite guidate e momenti di confronto dedicati al futuro sostenibile dell’agricoltura, dell’alimentazione e della società. L’iniziativa è finanziata dall’Unione Europea – NextGenerationEU, nell’ambito del PNRR con il progetto Working ON Foods.
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Le barbabietole autunnali bio
Giovedì 23 ottobre 2025 alle ore 11.00 presso l'azienda Agricola Fratelli Maccaroni si terrà una giornata in campo sulle barbabietole autunnali in biologico organizzata da Coprob e FederBio Servizi.
Si potranno vedere dal vivo le tecniche di coltivazione delle barbabietole e in particolare il funzionamento del "robot farmdroid" che metterà in campo la sua operatività. La giornata si concluderà con un breve momento conviviale.
Scopri il programma
Il Bio in Comune: la ristorazione biologica nel centro Italia: analisi tra passato presente e futuro
Il 10 ottobre 2025 dalle ore 09.30 alle 12.30 presso la Fondazione Est-Ovest di Firenze, il progetto Più Biologico Regionale in Europa coordinato da Bioland Südtirol in collaborazione con GRW, FederBio Servizi e Sportello Mense BIO promuove un’occasione di confronto sui temi dell’agricoltura biologica nella ristorazione collettiva.
L’evento è aperto a tutti, in particolare agli operatori della refezione scolastica e ospedaliera dei Comuni della Regione Toscana. Scopri il programma e partecipa all'evento.
THE BIO DAY, la ristorazione al centro: un dialogo tra responsabilità e gusto
Il 23 settembre 2025 dalle ore 13.45 alle 18.30 presso la Sala Tassinari di Palazzo D'Accursio a Bologna, il progetto Più Biologico Regionale in Europa coordinato da Bioland Südtirol in collaborazione con GRW, FederBio Servizi e Sportello Mense BIO promuove un’occasione di confronto sui temi dell’agricoltura biologica nella ristorazione collettiva.
L’evento è aperto a tutti, in particolare agli operatori della refezione scolastica e ospedaliera dei Comuni della Regione Emilia-Romagna. Scopri il programma e partecipa all'evento.
Convegno: il progetto Hi-welfare, dialoghi e progressi per il benessere animale in ottica one-health
Mercoledì 20 settembre 2025 dalle h. 15.00 alle h. 17.00 si terrà il convegno del progetto Hi-Welfare, dal titolo: "Il progetto Hi-Welfare, dialoghi e progressi per il benessere animale in ottica One-Health".
Con Hi-Welfare si attiva un progetto per il benessere della filiera avicola biologica in Emilia-Romagna. Il progetto, che riguarda sia i polli da carne che la filiera avicola, coinvolge enti di ricerca, aziende agricole, un’associazione di categoria, un ente di formazione e un’organizzazione specializzata sui temi dell’educazione alimentare. Il convegno di mercoledì 20 che si terrà presso l'Opificio Golinelli a Bologna, tratterà i temi del benessere animale e della gestione sostenibile degli allevamenti avicoli.
Scopri il programma e partecipa.
La ristorazione biologica, esperienze e soluzioni a confronto: l’Italia attraverso il bio
Il 16 settembre 2025 dalle ore 09.00 alle 13.30 presso il plesso Be Mentor in Via F. De Blasio di Bari, il progetto Più Biologico Regionale in Europa coordinato da Bioland Südtirol in collaborazione con GRW, FederBio Servizi e Sportello Mense BIO promuove un’occasione di confronto sui temi dell’agricoltura biologica nella ristorazione collettiva.
L’evento è aperto a tutti, in particolare agli operatori della refezione scolastica e ospedaliera dei Comuni della Regione Puglia. Scopri il programma e partecipa al convegno.