FederBio

Ascolta l'intervista a Paolo Carnemolla sul vino biologico in onda su Antenna Verde

OGM: FederBio, la richiesta di sospensione è una prima azione concreta

Il Presidente di FederBio, Paolo Carnemolla, commenta la richiesta di sospensione d’urgenza dell'autorizzazione alla messa in coltura di sementi di mais mon810 in Italia e nel resto dell'UE trasmessa alla Direzione Generale salute e consumatori della Commissione Europea con lettera del ministro della Salute Renato Balduzzi, insieme al dossier elaborato dal ministro dell'Agricoltura Mario Catania.rn“Consapevole dei rischi della situazione anzitutto per l’agricoltura biologica italiana, FederBio aveva chiesto al Governo l’adozione della clausola di salvaguardia sugli OGM sin nell’immediatezza della sentenza della Corte di Giustizia europea favorevole alla Monsanto. Fa piacere che dopo tutto il tempo inutilmente trascorso si cominci a intravedere una qualche azione concreta anche da parte di un Governo che su questa tematica si è sempre mostrato diviso e disattento; di questo va dato merito anzitutto all’iniziativa assunta dai gruppi parlamentari del Movimento 5 Stelle, che ringrazio a nome di tutte le organizzazioni aderenti a FederBio”.rn 

Il vino biologico e gli “altri”: a Vinitaly il convegno di FederBio

Ad un anno dall’entrata in vigore del regolamento UE la Federazione Italiana Agricoltura Biologica e Biodinamica fa il punto su norme tecniche, mercato, comunicazione trasparente al consumatore Lunedì 8 aprile alle ore 15.00 – durante la 47° edizione di Vinitaly - si tiene il convegno Il vino biologico e gli “altri” – Norme tecniche, mercato e comunicazione trasparente al consumatore (Centro Congressi Arena – Sala Puccini) organizzato da FederBio.  Nel marzo 2012 è stato approvato il regolamento (UE) n. 203/2012, che ha introdotto ufficialmente la categoria del vino biologico, dando definizione a un settore che da oltre 20 anni coltivava i vigneti con certificazione europea e ne trasformava le uve nel rispetto di disciplinari privati. Il regolamento ha codificato il lavoro di cantina in un quadro omogeneo a livello continentale, offrendo ai consumatori europei (ed extra-europei) e agli operatori la garanzia di un unico sistema di controllo, della certificazione e del marchio UE.rnA un anno dall’entrata in vigore del regolamento, FederBio trae le prime considerazioni tenendo in considerazione  anche il fenomeno delle nuove denominazioni di fantasia che alcuni operatori sembrano aver individuato come strategia di posizionamento intermedio tra i vini a denominazione di origine protetta e quelli biologici.In occasione del convegno si confrontano cantine biologiche, tecnici e l’organizzazione interprofessionale di rappresentanza del settore.rnProgramma 15.00 - Registrazioni partecipanti e saluti15.15 - Lo stato dell’arte della normativa, fra biologico, “naturale” e “libero” - Roberto Pinton, Segretario ASSOBIO15.30 - Fra regolamento europeo e disciplinari privati, quali prospettive per il vino biologico - Prof. Roberto Zironi, Università di Udine15.45 - L’esperienza e il punto di vista di un’azienda vitivinicola - Silvano Brescianini, azienda Barone Pizzini16.00 - Il ruolo di FederBio per il sostegno e la promozione del vino biologico - Paolo Carnemolla, Presidente FederBio16.15 - Dibattito16.45 - Conclusioni Moderatore: Lorenzo Tosi, giornalista del Gruppo Sole 24 OrernIn occasione di Vinitaly FederBio promuove il vino biologico presso lo stand (padiglione 3 – stand C8 D8):rndomenica 7 aprile • Mini corso di conoscenza e di degustazione dei vini biologici a cura Di Pier Francesco Lisi, Enologo, esperto in vini biologici e in collaborazione con ProBio – Associazione Produttori di Vini Biologici del Lazio dalle ore 16.00 alle 17.30 (necessaria l’iscrizione presso lo stand)rnlunedì 8 aprile• Workshop “I principi di vinificazione biologica” in collaborazione con Bioqualità SG Srl, Relatore: Moris Vignali - chimico Vinicola San Nazaro Srl dalle ore 11.30 alle 12.30 • Mini corso di conoscenza e di degustazione dei vini biologici a cura Di Pier Francesco Lisi, Enologo, esperto in vini biologici e in collaborazione con ProBio – Associazione Produttori di Vini Biologici del Lazio dalle ore 16.00 alle 17.30 (necessaria l’iscrizione presso lo stand)rnmartedì 9 aprile• Presentazione progetto BIØ -EKØ CANTINA/ BIØ-EKØ WINE Relatori: Giovanni Tordi - CEO Officinae Verdi; Eva Alessi - Responsabile Sostenibilità WWF Italia dalle ore 11.00 alle 12.00 BIØ-EKØ WINE è un progetto Officinae Verdi – WWF- FederBio per la gestione sostenibile e lo sviluppo di green technology nella filiera biologica vitivinicola italiana. Vantaggi per le cantine chern rnaderiscono alla piattaforma: riduzione dei costi energetici, delle emissioni di CO2, dei consumi di acqua, valorizzazione degli scarti produttivi e sviluppo delle potenzialità di marketing per l’apertura di nuovi mercati. Le imprese che aderiscono al progetto entrano ufficialmente nel Network–Club delle aziende in collaborazione con WWF e ricevono visibilità nella Piattaforma WEB-Media EKØ Wine | OV | WWF| FederBio|. All’interno dell’incontro, alcune aziende che hanno aderito al progetto o hanno iniziato un percorso di sostenibilità ambientale della filiera produttiva racconteranno la loro esperienza e i risultati raggiunti.• Workshop “Il mercato del vino biologico - Opportunità commerciali della certificazione biologica” in collaborazione con Bioqualità SG Srl, Relatore: Roberto Pinton - Segretario Sezione Soci Trasformatori e Distributori FederBio dalle ore 12.00 alle 13.00• Desk Energia Verde Officinae Verdi – FederBio: Perseguire e abilitare il risparmio energetico Relatori: Giovanni Tordi - CEO Officinae Verdi; Mario Colucci - Director Energy Operations Family & Sme Officinae Verdi dalle ore 15.00 alle 16.00 Focus sul settore viti-vinicolo, per il quale Officinae Verdi ha sviluppato un know how significativo su 3 livelli: Audit Energetico – Ambientale della Cantina: Analisi Energetica - Valutazione Livello di Emissioni della Cantina (GHG Protocol) - Misurazione LCA Carbon Footprint della Bottiglia - Misurazione delle dispersioni energetiche elettriche Piano di Riduzione -30% dei Consumi Energetici della Cantina: Identificazione Soluzioni Prioritarie di Riduzione dei Consumi - Sviluppo di Tecnologie Verdi - Supporto finanziario e soluzioni offerte da UniCredit Certificazione Carbon (Società & Enti Certificazione)rnmercoledì 10 aprile• Officinae Verdi Working session one to one con le aziende Relatori: Colucci, Iugoli, Moccia, Del Ponte dalle ore 11.00 alle 12.00 Approfondimenti sulle tecnologie e le soluzioni finanziarie di Officinae Verdi: sportelli disponibili in parallelo per valutazioni one to one.rnPer ulteriori informazioni sulla presenza di FederBio a Vinitaly: http://www.federbio.it/Vinitaly.php

FederBio Integrity Platform - Bologna, 11 aprile 2013

FederBio ha avviato un progetto informatico in grado di gestire le superfici e la tracciabilità delle produzioni e delle transazioni per le materie prime biologiche per mangimi, cereali e granaglie basato sulla piattaforma informatica FLOW WEB della ditta austriaca Intact. Tale banca dati è da anni utilizzata in Austria da tutti gli operatori del settore e da marchi commerciali di altri Paesi europei; è in corso di valutazione da parte di BioSuisse e di altre  organizzazioni e organismi di certificazione europei e statunitensi. Il progetto completa il lavoro avviato da ACCREDIA per la realizzazione di DATA BIO, un data base di tutte le aziende biologiche italiane e i relativi documenti di certificazione che sarà disponibile da maggio sui siti di ACCREDIA e FederBio.FederBio Integrity Platform intende mettere a sistema e ottimizzare i programmi informatici di gestione delle transazioni già sviluppati dagli Organismi di Certificazione associati, aumentando le garanzie e riducendo i costi sia delle imprese  che degli organismi.rnPer saperne di più partecipa all'incontro nel quale verrà presentato il progetto e illustrato il suo funzionamento che si terrà il giorno giovedì 11 aprile 2013 ore 10.00-12.30, presso Bologna Fiere, Sala Madrigale, VIP Club, primo piano, ingresso Est Michelino.