Oltre 10mila presenze a Sana Restart, salone del biologico che si è chiuso ieri in Fiera. La kermesse, organizzata da BolognaFiere in collaborazione con FederBio e AssoBio, è stata il primo evento in presenza nel quartiere fieristico dopo il lockdown. Qui si è tenuta la seconda edizione di “Rivoluzione Bio“, con enti, istituzioni e aziende a fare il punto sulle prospettive del mercato alla luce degli impegni del Green Deal Europeo.
“Era importante fare il primo passo – osserva il presidente di BolognaFiere, Giampiero Calzolari – e con Sana Restart ci siamo riusciti. Scegliere di riaprire ha implicato un’importante assunzione di responsabilità: nei confronti del mercato, che aveva bisogno di un’occasione per ripartire, e degli operatori e dei visitatori, che ci seguono da oltre 30 anni e a cui dovevamo garantire le migliori condizioni di sicurezza. Possiamo dirci molto soddisfatti dei risultati che Sana Restart ha consentito alle aziende di realizzare – conclude Calzolari – dando concretezza alla volontà di ripresa della sua business community”
Per rispondere anche alla creazione delle migliori condizioni per la distribuzione dei prodotti bio e a supporto dell’export verso i Paesi con i più alti indici di espansione, BolognaFiere ha finalizzato importanti accordi, in primis con Alibaba.com. Si tratta del primo accordo tra le opportunità commerciali offerte dalle fiere tradizionali e quelle digitali dell’e-commerce. […]