L’Italian Input List comprende tutti i mezzi tecnici utilizzabili nel biologico conformi agli standard FederBio-FiBL
Da lunedì 30 marzo, è ufficialmente disponibile il primo elenco pubblico online di mezzi tecnici ammessi in agricoltura bio conformi agli standard condivisi tra FederBio e FiBL, l’Istituto svizzero leader in materia di ricerca e di consulenza in agricoltura biologica.
L’istituto di ricerca considera sia i requisiti europei che le norme nazionali ed eventuali criteri aggiuntivi per l’utilizzo dei mezzi tecnici formulati in base alle peculiarità e alle esigenze nelle diverse aree geografiche.
Contenere le contaminazioni
L’Input List italiana rappresenta un supporto importante per i tecnici e gli agricoltori del settore biologico perché consente di ridurre le eventuali contaminazioni relative a prodotti che contengono sostanze non autorizzate e non dichiarate in etichetta, come fosfiti e matrina. I rinvenimenti di tracce di sostanze “indesiderate”, infatti, non rischiano solo di incrinare la fiducia del consumatore, ma determinano anche automaticamente il declassamento di questi prodotti a “non biologici” con grave danno per gli agricoltori onesti. L’elenco dei mezzi tecnici aumenta la trasparenza e promuove un approccio armonizzato e olistico sulla valutazione degli input utilizzabili in agricoltura biologica.
FiBL, ricerca e innovazione
FiBL è uno dei principali istituti di ricerca in agricoltura biologica al mondo. I suoi punti di forza sono la ricerca interdisciplinare, l’innovazione in collaborazione con gli agricoltori e il settore alimentare, i progetti di sviluppo orientati alle soluzioni nonché la rapidità di trasferimento delle conoscenze, dalla ricerca all’applicazione pratica. Dispone di competenze in tutti i campi dell’agricoltura biologica: gestione del suolo, produzione vegetale, mezzi tecnici per l’agricoltura biologica, salute e benessere degli animali d’allevamento, aspetti socioeconomici, trasformazione degli alimenti biologici, e analisi approfondite del mercato biologico. Da molti anni è impegnato anche a livello internazionale in seno alla Federazione internazionale dei movimenti per l’agricoltura biologica IFOAM – Organics International.
FederBio, la filiera del biologico
FederBio è una federazione nazionale nata nel 1992 per iniziativa di organizzazioni di tutta la filiera dell’agricoltura biologica e biodinamica, con l’obiettivo di tutelarne e favorirne lo sviluppo. FederBio socia di Ifoam e Accredia, l’ente italiano per l’accreditamento degli Organismi di certificazione, è riconosciuta quale rappresentanza istituzionale di settore nell’ambito di tavoli nazionali e regionali. Attraverso le organizzazioni associate, raggruppa la quasi totalità della rappresentanza del settore biologico e garantisce la rigorosità e la correttezza dei comportamenti degli associati in base al Codice Etico e verifica l’applicazione degli standard comuni. […]