I Paesi con una percentuale maggiore di agricoltura biologica mostrano emissioni di gas serra inferiori

Uno studio pubblicato sul Journal of Cleaner Production ha scoperto che dedicare una quota maggiore di terreni agricoli al biologico riduce le…


Regolamento 848: si è chiusa la consultazione UE, il settore attende le modifiche

Si è chiusa il 18 novembre la consultazione pubblica avviata dalla Commissione europea per aggiornare e semplificare il Regolamento (UE) 2018/848…


Al via il Distretto Biologico del Territorio Fiorentino

Approvata in giunta una delibera. Galgani: “Aumentare le superfici destinate all’agricoltura per migliorare la qualità della vita e la resilienza”……


La ricerca: mangiare biologico contribuisce a una riduzione dei marcatori dell’infiammazione e delle malattie croniche associate

I risultati di uno studio trasversale su larga scala pubblicato sulla rivista Public Health Nutrition suggeriscono un’associazione tra la riduzione…


SANA Food, il passe-partout per i mercati esteri del cibo sano fuori casa

SANA Food, che torna a BolognaFiere dal 22 al 24 febbraio, non è solo il format b2b dedicato alla sana alimentazione fuori casa, ma si conferma…


Agricoltura, più terreni dell’UE diventano biologici, ma l’obiettivo del Green Deal è a rischio

L’allarme dell’Agenzia europea dell’ambiente: la quota di terreni biologici è salita dal 5,9% del 2012 al 10,8% del 2023, con…


Le diete bio riducono il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2

Uno studio pubblicato sull’International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity ha fornito prove convincenti che un maggiore consumo…


Al via il Festival del Biologico e della Sostenibilità: ricerca, innovazione e territorio al centro della giornata inaugurale

Con AssoBio, FederBio e le principali associazioni del settore, il Festival apre il dialogo sul futuro del biologico in Italia   Bologna, 21…


“Commissione europea, indagine alimenti biologici nella ristorazione scolastica

E’ possibile compilare il questionario fino al 20 novembre. Obiettivo è mappare le esperienze attuali della Pubblica amministrazione La…