Filiera, nutrizione e nuove opportunità per la carne avicola biologica nella ristorazione collettiva

Normativa, esigenze di approvvigionamento, dati sui consumi e caratteristiche nutrizionali del prodotto sono stati i temi al centro dell’incontro…


Carne avicola biologica: nella ristorazione collettiva il futuro passa da filiera, nutrizione e nuove possibilità di utilizzo

Dalla normativa alle esigenze di approvvigionamento, dai dati sui consumi alle caratteristiche nutrizionali: il confronto tra imprese, istituzioni,…


Webinar – POULTRYNSECT incontra gli STAKEHOLDERS della Filiera Avicola

DOVE: Evento on lineQUANDO:Lunedì 12 aprile 2021, h. 10.00 - 13.30Si terrà lunedì 12 aprile il webinar dal titolo “POULTRYNSECT incontra gli…