È l’ora del vino biologico. Un mare di foglie… da incentivare
guidabiohomevino biodinamicovino biologicoIl percorso biologico in agricoltura non è solo salubre per l’uomo, ma per l’ambiente e per l’economia. E ha bisogno di scelte economiche che lo…
Il bio italiano vola: +6,2% nel 2025. I dati a SANA Food 2026.
alimentazione biohomeSANA FoodL’Italia del biologico continua a crescere e si conferma leader europeo. Il settore conta oltre 2,5 milioni di ettari coltivati (più di…
Osservatorio SANA 2026: continua la crescita del biologico italiano
BolognaFierecibo bioexport biohomemercato bioSANA FoodContinua la crescita del biologico italiano. Lo confermano i dati su superfici agricole, operatori ed export. Positive anche le performance del…
A Bologna torna SANA Food: il valore dei territori per il fuori casa di qualità
BolognaFierecibo biohomeSANA FoodAppuntamento a BolognaFiere, dal 22 al 24 febbraio, con la fiera dedicata all’Horeca e al risto-retail. In contemporanea, e con un unico biglietto…
FederBio: a SANA Food protagonisti il bio e i modelli di produzione locale di cibo
BolognaFierecibo biohomeSANA FoodBologna, 29 gennaio 2026 – Valorizzare il ruolo del biologico nel panorama agroalimentare come pilastro di un sistema più sano, equo e sostenibile.…
Dalla ricerca CREA di Monsampolo (AP) nuovo impulso al bio: presentato il Piano Nazionale Sementi Biologiche e inaugurata la nuova serra orticola
agricoltura biologicaCreahomesementi biologiche“Portare avanti ricerca e innovazione nel bio, come stiamo facendo con il piano nazionale sementi biologiche e con la serra altamente tecnologica…
Le masterclass di SANA Food, anche in partnership con l’Associazione Italiana Cuochi e World IAC
homeSANA FoodSANA Food, la fiera b2b per i professionisti che vogliono diversificare la propria offerta di cibo sano e sostenibile per l’Horeca, il canale…
Perché parliamo di Nuove Tecniche Genomiche (NGT). Un cambiamento normativo che riguarda tutti
homeNGTNoOGMOGMPerché parliamo di Nuove Tecniche Genomiche Un accordo politico provvisorio, raggiunto tra Consiglio e Parlamento europeo nel dicembre 2025, rischia…
Pesticidi e nuovi ogm. La terapia è biologica
agricoltura biologicabiocontrollohomeinnovazionebioMammucciniNGTNoPesticidiIl mondo agricolo è chiamato ad affrontare sfide senza precedenti. I cambiamenti climatici, sempre più estremi e imprevedibili, si intrecciano…
Valori dei polifenoli più alti se l’olio di oliva è biologico
agricoltura biologicahomeolio biologicoscienzaEcco come cambiano nei monovarietali prodotti in biologico rispetto al convenzionale le concentrazioni di due dei composti fenolici più importanti…