Buono e Bio in Festa: due giorni di talk, mercati e laboratori sul futuro del cibo

Comune di Roma, FederBio e Slow Food Italia portano nella Capitale due giorni dedicati all’agroecologia, al cibo bio e di qualità, al ruolo delle…


FederBio: con Carlo Petrini perdiamo un visionario che ha trasformato il cibo in un atto etico, sociale e culturale

Bologna, 22 maggio 2026 – FederBio si unisce al cordoglio per la scomparsa di Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, di Terra Madre e…


Buono e Bio in Festa: il 6 e 7 giugno all’Orto Botanico di Roma la Festa del cibo e delle politiche

Slow Food Italia, FederBio e Comune di Roma portano nella Capitale due giorni dedicati all’agroecologia, al cibo bio e di qualità, al ruolo…


Un Manifesto per il Biocontrollo in agricoltura

Ammodernare il quadro regolatorio per sostenere innovazione ed eccellenza dell’agroalimentare italiano Quando si dice che gli estremi si…


L’agricoltura intensiva ha fallito: è l’ora della transizione ecologica – Intervista a Maria Grazia Mammuccini

FederBio, Slow Food e Legambiente lanciano un patto e chiamano gli agricoltori al cambiamento Bologna in occasione di Sana, la manifestazione…


L’alimentazione biologica cresce, nell’Ue l’Italia a tavola in buona salute

Bio: non è più un prodotto di nicchia, i commenti di FederBio e Slow food Il biologico italiano non si ferma. Anzi, accelera. E lo fa con numeri…


Si allarga la collaborazione di BolognaFiere con Slow Food per il futuro dell’alimentazione fuori casa

Siglato l’accordo che porterà per la prima volta Slow Food Promozione a SANA Food, dal 22 al 24 febbraio 2026 a BolognaFiere. Il format sarà…


Festa del BIO e MontagnaMadre: “Salviamo le aree interne, patrimonio di biodiversità, salute e opportunità di futuro per le nuove generazioni”

Un grande afflusso di pubblico ha caratterizzato l’evento che, per due giorni, ha trasformato l’Orto Botanico di Roma nel centro della sostenibilità…