Le masterclass di SANA Food, anche in partnership con l’Associazione Italiana Cuochi e World IAC
homeSANA FoodSANA Food, la fiera b2b per i professionisti che vogliono diversificare la propria offerta di cibo sano e sostenibile per l’Horeca, il canale…
Perché parliamo di Nuove Tecniche Genomiche (NGT). Un cambiamento normativo che riguarda tutti
homeNGTNoOGMOGMPerché parliamo di Nuove Tecniche Genomiche Un accordo politico provvisorio, raggiunto tra Consiglio e Parlamento europeo nel dicembre 2025, rischia…
Pesticidi e nuovi ogm. La terapia è biologica
agricoltura biologicabiocontrollohomeinnovazionebioMammucciniNGTNoPesticidiIl mondo agricolo è chiamato ad affrontare sfide senza precedenti. I cambiamenti climatici, sempre più estremi e imprevedibili, si intrecciano…
Valori dei polifenoli più alti se l’olio di oliva è biologico
agricoltura biologicahomeolio biologicoscienzaEcco come cambiano nei monovarietali prodotti in biologico rispetto al convenzionale le concentrazioni di due dei composti fenolici più importanti…
Pesticidi, l’Europa imbocca la strada sbagliata: meno controlli, più rischi per salute e ambiente
agrobiodiversitàhomestop pesticidiLa Commissione europea, con il pacchetto Omnibus, allenta i controlli sui pesticidi mettendo a rischio salute, ambiente e qualità del cibo. Per…
Tornano i corsi di Accademia BIO aperti a tutti
AccademiaBioFederBio ServizihomeAccademia Bio lancia i nuovi corsi a mercato: formazione pratica e specialistica per i professionisti del biologico Accademia Bio riparte ed amplia…
Il Distretto biologico del Territorio Fiorentino sarà il dodicesimo in Toscana
agricoltura biologicabiodistrettihomeToscana BiologicaL’ultimo distretto biologico ufficialmente riconosciuto dalla Regione con decreto del 24 ottobre è stato il Distretto biologico Terre Apuane che ha…
ISMEA pubblica il Rapporto “Bio in Cifre 2025”: in aumento ettari, operatori e consumi
agricoltura biologicaBio in cifrehomeismeaISMEA pubblica il Rapporto Bio in Cifre 2025, che fotografa l’evoluzione del settore biologico nel 2024, confermandone la centralità…
Vino, il 24 gennaio a Roma presentazione della “Guida Bio 2026”
homevino biologicoLa viticoltura biologica italiana si prepara a presentare una nuova fotografia del settore con l’arrivo della “Guida Bio 2026”, che sarà svelata al…
I Paesi con una percentuale maggiore di agricoltura biologica mostrano emissioni di gas serra inferiori
agricoltura biologicaBio&ScienzaCambiamenti ClimaticihomescienzaUno studio pubblicato sul Journal of Cleaner Production ha scoperto che dedicare una quota maggiore di terreni agricoli al biologico riduce le…