La gestione biologica degli olivi contribuisce a rafforzare la resilienza del suolo nelle regioni soggette a desertificazione.

È ormai noto che la gestione del paesaggio agricolo influenza la salute del suolo e dell’ecosistema. Di particolare interesse, in quanto…


Olio extravergine d’oliva, le regole chiave per distinguerlo e conservarlo al meglio

Il suo uso come conservante naturale per vegetali e pesce (conserve ‘sott’olio’) fa sì che sia considerato un alimento poco deperibile. In…


Webinar – Il futuro dell’olivicoltura bio tra nuova Pac e mercato

DOVE: Evento on lineQUANDO:Mercoledì 16 febbraio 2022, h. 15.30 Si svolgerà il 16 febbraio il webinar “Il futuro dell’olivicoltura bio tra nuova Pac…