Carnemolla: «Il boom del biologico ha bisogno di decisioni»

Il presidente di FederBio chiede l’intervento della politica per normare al più presto un settore che cresce a due cifre ormai da 10 anni. E va rinnovato anche il sistema di certificazione ormai obsoleto. La certificazione bio di Eataly e la prima pasta bio che sta per essere lanciata sul mercato…