Terre d’Italia, il deserto dietro l’angolo
federbiohomeSuoloSuperfici agricole sempre più ridotte e sempre meno fertili «A un passo dal rischio Sahara»:3 miliardi di euro persi ogni anno. Un problema globale,nel mondo spariscono mille ettari all’ora. L’allarme suolo è globale, ma l’Italia è un Paese che ha il terreno tra i più sofferenti. Il…
Il “bio” per tutte le tasche
AssoBiofederbiohomemercato bioTra i dieci cibi bio più venduti in Italia ci sono le uova, le marmellate, la frutta e verdura, ma anche la pasta, la frutta secca, il latte fresco, le bevande alla soia, l’olio extravergine e lo yogurt. Gli italiani apprezzano questi prodotti ritenuti più sani e rispettosi dell’ambiente rispetto…
Nbt, FederBio chiude: “Non ci sono differenze con gli Ogm”
in primo pianoMammucciniNBTOGMA Bruxelles si discute del futuro delle Nbt e in Italia le associazioni di categoria si dividono tra favorevoli e contrarie. A sostenere le tesi del "no" c'è FederBio. In questa intervista la presidente Maria Grazia Mammuccini spiega perché il futuro del settore non può passare dalle Nbt. …
Il miglior formaggio al mondo è biologico
farmaggi biohomeQuest’anno il miglior formaggio al mondo è biologico e viene dagli USA: si chiama Rogue Creamery e ha vinto il World Cheese Awards. Non solo il miglior formaggio al mondo è biologico, ma viene dall’Oregon, negli Stati Uniti, ed è stato il primo formaggio USA a guadagnarsi il podio più alto nel…
«Ambiente, biologico e nuove generazioni nella nuova Politica agricola Ue»
homePACIl nuovo commissario all'Agricoltura Janusz Wojciechowski detta l'agenda in vista della riunione con i ministri agricoli europei del 16 dicembre: l'obiettivo è ridurre l'agricoltura intensiva e l'uso di chimica nei campi. Diffusione dell'agricoltura biologica e sostegno ai giovani agricoltori.…
«L’agroecologia è un movimento dal basso per preservare suolo, cibo e salute»
agroecologiafederbioin primo pianoMammuccini«L’attuale modello di produzione e consumo non è più sostenibile. La cosiddetta rivoluzione verde della chimica ha fallito»: dalla dura critica uscita dal workshop "Agroecologia per l'agricoltura biologica» tenutosi a Firenze emergono però anche soluzioni e proposte per cambiare il paradigma nella…
Un Erasmus per agricoltori biologici: lo finanzia la Ue, lo sostiene FederBio
AccademiaBiofederbiohomeStart Up BioParte il progetto Start Up Bio per formare 320 giovani. Un Erasmus, però dedicato a chi vuole studiare l’agricoltura biologica. In questo consiste il progetto Start Up Bio, finanziato dall'Ue nell'ambito del Programma Erasmus Plus e appena lanciato in Italia, con la collaborazione di FederBio.…
Bietola biologica, inizia l’era dello zucchero grezzo 100% bio
federbiohomezucchero biologicoLa bietola biologica è già realtà. Risultati positivi nel 1° anno di coltivazione. Coprob presenta in anteprima mondiale Nostrano, primo zucchero 100% bio La bietola biologica parte con il botto. Il 2019, difficile per quasi tutte le colture compresa la barbabietola convenzionale, è stato il primo…
Mammuccini: fase strategica per il bio che chiede trasparenza e informazione
MammucciniUn significativo intervento di Maria Grazia Mammuccini, presidente di FederBio, ha aperto il convegno il Biologico - Storie di successo del bio italiaorganizzato da GreenPlanet in collaborazione con Fondazione FICO lunedì 14 ottobre. "Siamo entrati in una fase strategica - ha sottolineato la…
Biologico e biodinamico, il cuore del nuovo paradigma dell’agroecologia
MammucciniLa crescita dell’agricoltura biologica su scala globale è un fatto ormai acclarato; in base ai dati FiBL-IFOAM “The World of Organic Agriculture 2019” relativi al 2017, l’agricoltura biologica coinvolge nel mondo oltre 2,9 milioni di agricoltori in 181 paesi, per una superficie agricola di 69,8…
Biologica e hitech: FederBio e Groupe Roullier portano l’innovazione nei campi
AccordifederbiohomeLa riconversione agricola, da quella convenzionale a quella biologica, comporta per le aziende una perdita di produttività che si aggira mediamente intorno al 30%. Ma il gap – dovuto prima di tutto all’impossibilità di utilizzare i mezzi tecnici per la protezione delle colture impiegati…
Agricoltura biologica: perché siamo a favore
CarnemollafederbioRispetta l'ambiente, la biodiversità, i consumi sono in crescita ma il dibattito sul bio resta aperto. Il parere di Paolo Carnemolla, presidente di FederBio Biologico si, biologico no: mente i consumi continuano a crescere al ritmo del 10% l’anno, il dibattito resta aperto. L’agricoltura bio…
Agricoltura Biologica: Una favola bella e possibile
CarnemollafederbioIl biologico in agricoltura, con buona pace dei soliti detrattori, è una realtà che nel nostro Paese raccoglie consensi e successi indiscussi. Ne abbiamo parlato con Paolo Carnemolla, presidente di FederBio. Il modello di agricoltura industriale è ormai superato:per fronteggiare il cambiamento…
Studio svedese su Nature in materia di sostenibilità: la risposta del presidente FederBio
Cambiamenti ClimaticiCarnemollafederbioIl presidente di Federbio Paolo Carnemolla ha risposto in modo dettagliato allo studio svedese dedicato all’agricoltura biologica, più o meno inquinante di quella tradizionale per il clima. Un vecchio detto popolare così recita: “se mia nonna avesse avuto le ruote sarebbe stata una carriola”.…
Agricoltura biologica: “Cresce il mercato, ora convertire i terreni”
agricoltura biologicaColdirettifederbiohome“Confronto tra tecniche e opportunità” è il titolo del convegno, organizzato da Coldiretti e Terrepadane e moderato dal caporedattore di Libertà Paola Romanini, che oggi ha portato nella sala degli Arazzi del Collegio Alberoni di Piacenza esperti ed esperienze nel settore della agricoltura…