Slow Wine: 16 cantine biologiche e biodinamiche per provare il vino più buono (e giusto) d’Italia

È stata un’ottima annata per il nostro vino: lo racconta la Slow Wine 2022, la guida di Slow Food che puntuale ogni anno spiega cosa succede nel…


FederBio firma a SANA 2021 il Manifesto Slow Food, per il vino buono, pulito e giusto

La sigla da parte della Federazione Italiana del Biologico e Biodinamico del Manifesto di Slow Food conferma il ruolo centrale del vino biologico…


Slow Wine Coalition: nasce la rete per un vino buono, pulito e giusto

Si propone di tracciare la via per una nuova rivoluzione del mondo vitivinicolo, riunendo tutti i protagonisti della filiera intorno alla…