Presentata Sana Slow Wine Fair 2022, l’appuntamento per “un vino che non è soltanto Pil, ma economia relazionale e simbolo della transizione ecologica”
BolognaFierefederbioMammucciniSlow Foodslow wine coalitionSlow Wine FairIn programma a BolognaFiere dal 27 al 29 marzo, presenti 500 cantine espositrici per una tre giorni di incontri, degustazioni e MasterClass Una…
Sana Slow Wine Fair si terrà a Bologna dal 27 al 29 marzo 2022
homeManifesto Slow FoodSlow Wine Fairvino biologicoLa prima edizione è stata posticipata per agevolare la partecipazione degli operatori, dei professionisti e dei visitatori La prima edizione di Sana…
Vola il consumo di vino bio, vendite cresciute del 60% in 3 anni
homeslow wine coalitionSlow Wine Fairvino biologicoReport Wine Monitor Nomisma il 59% dei consumatori vede nei vini bio una qualità superiore rispetto a quelli convenzionali Fino a dieci anni fa il…
Slow Wine: 16 cantine biologiche e biodinamiche per provare il vino più buono (e giusto) d’Italia
homeManifesto Slow Foodslow wine coalitionSlow Wine Fairvino biologicoÈ stata un’ottima annata per il nostro vino: lo racconta la Slow Wine 2022, la guida di Slow Food che puntuale ogni anno spiega cosa succede nel…
FederBio firma a SANA 2021 il Manifesto Slow Food, per il vino buono, pulito e giusto
homeslow wine coalitionSlow Wine Fairvino biologicoLa sigla da parte della Federazione Italiana del Biologico e Biodinamico del Manifesto di Slow Food conferma il ruolo centrale del vino biologico…