Promozione di strumenti di supporto alle decisioni (DST) per l'incremento della sostanza organica, la ritenzione idrica e l'efficienza d'uso dei nutrienti nel suolo
Il 10 aprile, dalle 10.00 alle 13.00, si terrà un Virtual Workshop dal titolo: "Promozione di strumenti di supporto alle decisioni (DST) per l'incremento della sostanza organica, la ritenzione idrica e l'efficienza d'uso dei nutrienti nel suolo".
Gli obiettivi di questo workshop sono: 1 - comunicare i risultati di un preliminare questionario, sottoposto ad alcuni esperti in Italia ed in Europa, sull’uso dei DST; 2 - rappresentare casi di utilizzo virtuoso di DST in Italia, condividendoli con le esperienze degli agricoltori e degli assistenti agricoli (produzione convenzionale e biologica); 3 - identificare quali passi sono necessari in futuro per ottenere un'implementazione di successo di tali strumenti per una gestione sostenibile degli agrosistemi biologici a lungo termine.
Il protocollo d’Intesa FederBio Equalitas per lo sviluppo sostenibile delle imprese vitivinicole
Sostenibilità non è solo un termine che va di moda, è una necessità per il pianeta ed anche per le imprese, chiamate da più parti a dimostrare di non essere solo al centro della complessità di questa sfida ma anche una possibile soluzione al problema. Il comparto vitivinicolo italiano sta dimostrando di essere un’eccellenza, con già un 18% di produzione certificata secondo lo schema biologico europeo ed oltre un miliardo di bottiglie provenienti dalle imprese certificate sostenibili secondo lo standard Equalitas.
Con l’intesa tra FederBio, l’organizzazione interprofessionale che aggrega la rappresentanza e la tutela della produzione biologica italiana ed Equalitas, lo standard-owner guidato da Federdoc, Federazione dei Consorzi di Tutela del Vino Italiano, si intende accompagnare le imprese vitivinicole del belpaese verso modelli di gestione sempre più virtuosi ed efficienti sotto il profilo della sostenibilità, contrastando sul mercato i fenomeni del cosiddetto “green washing”, con formazione, ricerca e comunicazione, per essere sempre di più un riferimento, in Europa e nel mondo.
La sfida del biologico, il futuro dell'agricoltura
Lunedì 26 febbraio 2024 dalle 11.00 si terrà il workshop dal titolo: "La sfida del biologico, il futuro dell'agricoltura" presso la Slow Wine Fair a BolognaFiere.
L’agricoltura biologica può fare da apripista dell’intero settore agroalimentare: un modello capace di trainare verso la transizione tutte le filiere e i diversi comparti. Quella della rassegna degustazione è una storia che viene da lontano e racconta di un settore che, fino a qualche decennio fa, difficilmente avrebbe potuto immaginare un mercato orientato al biologico come quello attuale.
Allo scopo di raggiungere gli obiettivi stabiliti dall’Europa con le strategie From Farm to Fork e Biodiversity 2030 è fondamentale garantire un sostegno concreto a chi sceglie di imboccare la strada della sostenibilità. I vigneti bio in Italia hanno raggiunto quota 128.000 ettari, pari al 19% della superficie vitata totale. Quella italiana è la percentuale più alta in Europa e nel mondo. Alla luce di questi dati, appare chiara la necessità di ingranare la giusta marcia e di fare in modo che questo virtuosismo made in Italy possa continuare la propria corsa. La rassegna degustazione va in questa direzione, premiando e valorizzando i migliori vini biologici e biodinamici del Paese, incoraggiando a fare sempre di più e meglio sia in fatto di sostegno alla buona agricoltura che di prevenzione e adattamento ai cambiamenti climatici.
Interverranno:
- Barbara Nappini, presidente Slow Food
- Maria Grazia Mammuccini, presidente FederBio
- Stefano Ciafani, presidente Legambiente
- Giuseppe Ferroni, presidente commissione esaminatrice rassegna-degustazione nazionale dei vini biologici e biodinamici di Legambiente (Università di Pisa)
Modera: Angelo Gentili, responsabile agricoltura Legambiente
Modalità di fruizione: L’incontro è a fruizione libera (Demeter Arena).
Festa del BIO - Milano
VIVI IL BUONO DEL BIOLOGICO
Divertimento, benessere e buon gusto, tutti al naturale! La Festa del BIO è l'appuntamento immancabile con il mondo del biologico, che si svolge in un clima festoso e conviviale, capace di conquistare gusti e sensibilità diverse.
Appuntamento con la prossima tappa di Milano, sabato 9 marzo 2024 presso Palazzo Giureconsulti.
Il metodo bio nel vigneto per affrontare l'impatto della crisi climatica
Domenica 25 febbraio 2024 dalle h. 16.00 si terrà il workshop dal titolo: "Il biologico per mitigare la crisi climatica" presso la Slow Wine Fair a BolognaFiere.
In questo dibattito si esplorerà il significativo contributo del metodo biologico al mantenimento della fertilità del suolo e alla difesa delle piante. Il metodo biologico si distingue per il suo approccio ecologico e sostenibile, che si basa sull’utilizzo di pratiche naturali e sull’ottimizzazione degli equilibri presenti negli ecosistemi agricoli. Un aspetto fondamentale è la promozione della biodiversità del suolo, favorita attraverso l’uso di compost organico, il ricorso a rotazioni colturali e la pratica del sovescio. Queste pratiche contribuiscono alla salute del suolo, stimolando l’attività microbica e migliorando la struttura e la fertilità del terreno nel lungo termine.
Attraverso un approccio olistico e rispettoso dell’ambiente, il metodo biologico offre una solida base per il mantenimento della fertilità del suolo e la protezione delle piante, promuovendo la salute degli ecosistemi agricoli e contribuendo a garantire una produzione alimentare sostenibile e di qualità.
Al convegno interverrà anche la presidente di FederBio, Maria Grazia Mammuccini.
SEMINARIO PNABio | PANE E VINO BIO - Viti moderne e vecchi frumenti: capire, coltivare e degustare
Venerdì 9 febbraio 2024 dalle 19.30 alle 21.00 si terrà presso il Natura Sì a Villafranca di Verona il seminario del progetto PNABio dal titolo "PANE E VINO BIO - Viti moderne e vecchi frumenti: capire, coltivare e degustare".
In questa serata dedicata al pane e vino PIWI BIO potrai approfondire le tue conoscenze sulla produzione di pane con farine da grani antichi e sulle viti resistenti PIWI biologiche imparando come coltivare e apprezzare a tavola i vecchi frumenti e i vini da viti resistenti.
Scopri il programma e iscriviti al seminario.
ITA.BIO: Internalizzazione del BIO Made in Italy - Focus BENELUX
ITA.BIO la prima piattaforma per l’internazionalizzazione del biologico Made in Italy, promossa da ICE in collaborazione con FederBio e a cura di Nomisma organizza per giovedì 7 marzo 2024 una mattina di lavoro (diretta streaming) interamente dedicata all’analisi delle opportunità di mercato per i prodotti bio italiani in Benelux.
Scopri il programma ed iscriviti all'evento.
Digestato agricolo, un fertilizzante organico da impiegare in Agricoltura Biologica: le nuove Linee Guida
Sabato 3 febbraio 2024 dalle 12.00 alle 13.00 si terrà presso Fieragricola a Verona il convegno dal titolo "Digestato agricolo, un fertilizzante organico da impiegare in Agricoltura Biologica: le nuove Linee Guida".
Scopri il programma del convegno.
Il futuro della zootecnia può essere il biologico: l'alternativa sostenibile per l'allevamento bovino
Mercoledì 31 gennaio 2024 dalle 14.00 alle 15.30 si terrà presso Fieragricola a Verona il convegno dal titolo "Il futuro della zootecnia può essere il biologico: l'alternativa sostenibile per l'allevamento bovino".
Il biologico è stato in costante crescita negli ultimi anni perché è quello che maggiormente risponde alle richieste etiche e salutistiche dell'opinione pubblica e dei consumatori. Esistono però delle criticità che vanno prontamente affrontate e risolte.
Scopri il programma del convegno e partecipa alla tavola rotonda.
L'Italia di oggi e di domani: il ruolo sociale ed economico del biologico nella distribuzione moderna
Si svolgerà il 17 gennaio 2024 alle ore 10.00 a MARCA presso BolognaFiere, il convegno dal titolo “L'Italia di oggi e di domani: il ruolo sociale ed economico del biologico nella distribuzione moderna”.
Obiettivo del convegno è inquadrare il ruolo sociale e il valore del Biologico nella Distribuzione Moderna per le famiglie, la filiera agroalimentare e il sistema-Paese nel nuovo contesto di riferimento. Verranno presentati dati e analisi di mercato utili a definire il contesto entro il quale agiscono gli operatori del bio e verranno messi a confronto casi concreti e virtuosi progetti di filiera agroalimentare biologica e sostenibile.