L’agroecologia è il nostro futuro, l’Italia ha bisogno di spinta innovativa

La crisi sanitaria ha reso ancora più evidente la profonda correlazione tra la salute dell’uomo, quella dell’ambiente e la necessità di…


Farm to fork, rivoluzione per l’agroalimentare

Il 20 maggio 2020, la Commissione europea ha pubblicato una Comunicazione dal titolo “Una strategia ‘Dal produttore al consumatore’ per…


«L’agroecologia è un movimento dal basso per preservare suolo, cibo e salute»

«L’attuale modello di produzione e consumo non è più sostenibile. La cosiddetta rivoluzione verde della chimica ha fallito»: dalla dura critica…


L’agricoltore bio: un mestiere che non s’improvvisa

Dedicarsi alla coltivazione biologica è una scelta che ripaga sotto tanti punti di vista. Ma bisogna valutare bene molti aspetti, a cominciare…


L’agricoltura biologica non è ideologia ma il futuro

Il cibo ottenuto con la chimica di sintesi e sistemi monocolturali intensivi costa apparentemente meno solo perché esternalizza su tutti i…