L’ascesa dell’olio Bio

Possiamo parlare, senza dubbio di essere smentiti, di avvento dell’Era del Biologico. I numeri del rapporto “Bio in cifre 2020” di ISMEA (Istituto…


Biologico, l’Europa è il secondo mercato al mondo

In Europa si coltiva il 23% del terreno agricolo biologico mondiale per un totale di 16,5 milioni di ettari. Numeri in continua crescita. Il 2019,…


Lo Champagne ha scelto, la sua nuova strada è biologica

Il mercato del vino biologico è ovunque in piena espansione; stanno crescendo le superfici vitate biologiche e sta aumentando la domanda di…


L’agricoltura biologica in Italia, uno sguardo analitico sulla composizione della filiera

Nell’ultimo decennio, l’agricoltura biologica in Italia ha registrato un significativo incremento con riferimento sia alla superficie coltivata,…


“The World of Organic Agriculture”: l’annuario presentato al BIOFACH

Gli ultimi dati sull’agricoltura biologica in tutto il mondo saranno presentati dall’Istituto di ricerca sull’agricoltura…


FederBio a BioFach per consolidare il networking internazionale in un contesto europeo che vede il bio in grande crescita

Prosegue l’espansione del biologico in termini di superfici coltivate, numero di produttori e volume di acquisti. Questo lo scenario che emerge dai…


Il biologico italiano? In salute, con molti “ma”

Il successo di vendite del biologico non è stato piegato nemmeno dalla crisi pandemica del coronavirus. Anzi. Il comparto, alimentare e non, ha…


Nielsen-AssoBio. Effetto pandemia, ottimo trend per i consumi BIO degli italiani nel 2020: +6,5% nei supermercati e +12,5% nei discount – Boom di vendite online (+150%)

Italiani a tavola sempre più attenti alla salute, ma anche alla sostenibilità ambientale. L’effetto pandemia si fa sentire anche sulle abitudini…


Ismea, il biologico regge a crisi: nel 2020 +4% fatturato GDO

Il biologico resiste alla crisi economica. Nel 2020, la spesa di prodotti alimentari biologici nella Gdo ha fatto segnare un più 4% rispetto…


La corsa del Bio vale 6,9 miliardi. A tirare la crescita export e Gdo

Tutti pazzi per il bio. E l’entusiasmo diventa mania se il burger di soia e il biscotto di grani antichi si acquistano comodamente al…