Olio extravergine d’oliva, le regole chiave per distinguerlo e conservarlo al meglio
homeolio biologicoolivicoltura bioIl suo uso come conservante naturale per vegetali e pesce (conserve ‘sott’olio’) fa sì che sia considerato un alimento poco deperibile. In…
La legge sul bio arriva al momento giusto, ora occorre una strategia per investire i 3 miliardi a disposizione per il settore
federbiohomelegge sul bioMammucciniPNRRPSNMammuccini: «Soddisfatti, ora l’obiettivo del 25% dei terreni entro il 2030» Tra il Piano strategico nazionale per la Pac 2023- 2027, il…
Agricoltura biologica, il vino come modello. Per valori e capacità di legare ambiente e territorio
federbiohomeMammuccinivino biologicoDa Fieragricola focus su “Biologico: futuro dell’agricoltura?”, con Assobio, Federbio e Aiab. Ma resta da sciogliere il nodo della burocrazia…
Agricoltura bio, Mammuccini: “Legge fondamentale per la conversione agroecologica”
biodistrettiBiomadeinItalyfederbiohomelegge sul bioMammucciniLa presidente FederBio commenta il via libera definitivo: “Una legge attesa da oltre 15 anni e 3 legislature” “Siamo molto…
“Caro premio Nobel, ecco i limiti della scienza in agricoltura” – lettera aperta di Giacomo Sartori.
agricoltura biodinamicabiodiversitàhomeSuoloLettera aperta al premio Nobel Giorgio Parisi da un agronomo e scrittore a proposito del dibattito sulla legge sul biologico e sull’agricoltura…
Crescita record del bio, ma in Italia urge approvare la legge
agricoltura biologicafederbiohomelegge sul bioMammucciniIl report “The World of Organic Agricolture 2022” pubblicato la scorsa settimana dall’Istituto di ricerca sull’agricoltura biologica FiBL in…
Biologico, Italia prima in Ue come numero produttori
agricoltura biologicafederbioFiBLhomeIFOAM Organics Internationallegge sul bioMammuccini(Teleborsa) – Con 2,1 milioni di ettari, 102mila in più rispetto al 2019, l’Italia nel 2020 si conferma il terzo Paese in Ue come…
FederBio: approvare subito la legge per non perdere il primato in Europa
agricoltura biodinamicaagricoltura biologicafederbiohomelegge sul bioMammucciniBasta attacchi, tutelare per legge l’agricoltura bio Non sono bastati oltre 13 anni di attesa e 3 passaggi parlamentari per approvare in via…
Legge sul Bio. Mammuccini (FederBio): L’introduzione dei due emendamenti non cambiano la sostanza
agricoltura biodinamicaagricoltura biologicafederbiohomelegge sul bioMammucciniÈ passata una settimana dalla votazione alla Camera del ddl 988 per l’approvazione della legge sul Biologico. Un provvedimento discusso da anni, che…
«Il biodinamico non è stregoneria, anche nelle carote c’è vita». La versione di Simone Salvini
agricoltura biodinamicaagricoltura biologicahomelegge sul bioLo chef toscano, icona della cucina veg in Italia, entra nel dibattito dopo l’approvazione della legge sul bio alla Camera. «Trovo questo dibattito…