Cresce il biologico in Italia: i terreni coltivati con questo metodo sono un quinto del totale

La Penisola è tra i Paesi con la percentuale più elevata in Europa. Nel 2023, aumentano le vendite di alimenti biologici (+5,2%). I dati nel report curato dal Sinab Grazie a 106 mila ettari in più, pari a un incremento del 4,5% rispetto all’anno precedente, il totale delle superfici agricole…

Export, importante sbocco per il bio

L’esportazione è una grande opportunità per le imprese italiane del biologico, anche per quelle che operano nella filiera del latte, ma non mancano le sfide da affrontare. Di questo tema si è discusso nel convegno “Internazionalizzazione del bio made in Italy” organizzato da AssoBio. Se, infatti,…