Farm to fork, rivoluzione per l’agroalimentare
agroecologiaFarm To ForkhomeNoPesticidiPACIl 20 maggio 2020, la Commissione europea ha pubblicato una Comunicazione dal titolo “Una strategia ‘Dal produttore al consumatore’ per…
«L’agroecologia è un movimento dal basso per preservare suolo, cibo e salute»
agroecologiafederbioin primo pianoMammuccini«L’attuale modello di produzione e consumo non è più sostenibile. La cosiddetta rivoluzione verde della chimica ha fallito»: dalla dura critica…
L’agricoltore bio: un mestiere che non s’improvvisa
agricoltura biologicaagroecologiafederbiohomeDedicarsi alla coltivazione biologica è una scelta che ripaga sotto tanti punti di vista. Ma bisogna valutare bene molti aspetti, a cominciare…
L’agricoltura biologica non è ideologia ma il futuro
agroecologiaCarnemollafederbioIl cibo ottenuto con la chimica di sintesi e sistemi monocolturali intensivi costa apparentemente meno solo perché esternalizza su tutti i…