FederBio

Roma, 27 maggio 2024 – Gli impatti climatici e la perdita di biodiversità stanno incidendo sulle rese produttive, mettendo a rischio sia la sicurezza alimentare che il reddito degli agricoltori. Dalla Festa del BIO Anteprima Terra Madre, FederBio lancia un appello in occasione delle consultazioni elettorali europee, condividendo il Manifesto “Elezioni Europee 2024 – per aree rurali vitali e sistemi alimentari sostenibili” di IFOAM OE, la Federazione internazionale dei movimenti per l’agricoltura biologica.

FederBio, insieme a IFOAM OE, invita gli eurocandidati ad appoggiare politiche sostenibili che incentivino la transizione verso un’agricoltura resiliente e giusta come quella biologica fondata su pratiche non solo benefiche per l’ambiente, ma anche economicamente sostenibili. FederBio e IFOAM Organic Europe propongono le seguenti sei priorità che dovranno essere affrontate durante il prossimo mandato politico:

• Ripensare la Politica Agricola Comune per promuovere la biodiversità e sostenere pratiche estensive
• Rafforzare l’economia e la sostenibilità dei sistemi alimentari attraverso gli appalti sostenibili
• Migliorare la scelta dei consumatori attraverso la sensibilizzazione sul costo reale del cibo e la promozione del biologico
• Migliorare la scelta dei consumatori contrastando il greenwashing
• Incoraggiare l’innovazione guidata dagli agricoltori promuovendo il biocontrollo
• Incoraggiare l’innovazione guidata dagli agricoltori attraverso l’istruzione, l’innovazione e la conoscenza.

“È giunto il momento di agire con determinazione per proteggere il nostro Pianeta e assicurare un futuro sostenibile per le generazioni a venire – ha dichiarato Maria Grazia Mammuccini, presidente di FederBio – Ecco perché abbiamo deciso di condividere in questo particolare momento, il Manifesto IFOAM OE, che fornisce una roadmap chiara, affinché i decisori politici europei possano adottare politiche green che rimettano al centro sistemi agroalimentare sostenibili, resilienti e rispettosi delle persone e degli ecosistemi. Il Green Deal Eu è stato impropriamente indicato come l’epicentro delle proteste del mondo agricolo. La vera criticità, però, è che gli agricoltori non riescono più ad avere un reddito adeguato. I prezzi dei loro prodotti sono sempre più bassi, anche a causa della diminuzione delle rese per le emergenze climatiche e l’aumento dei costi di produzione. Tutti questi fattori sono legati a un modello intensivo, ormai superato, che non ha mai messo al centro il ruolo dell’agricoltore. Puntare sulla conversione biologica significa, invece, ridare valore al cibo e a chi lo coltiva, tutelare l’ambiente e la biodiversità con positive ricadute economiche e sociali”.

Al primo punto del Manifesto condiviso da FederBio, IFOAM OE ha posto la riconsiderazione della Politica Agricola Comune (PAC), fondamentale per promuovere obiettivi ambientali, di biodiversità e climatici ancora più ambiziosi, e supportare in maniera proporzionata al proprio contributo al bene comune chi adotta pratiche sostenibili. Si chiede di riconoscere il ruolo dell’agricoltura biologica nel fornire benefici ambientali, economici e sociali, incentivando la transizione verso standard più elevati, anche attraverso la riduzione della complessità amministrativa e introducendo incentivi economici.

Altro tema al centro del Manifesto, il consolidamento dell’economia e della sostenibilità dei sistemi alimentari con appalti che includano gli alimenti biologici nelle politiche di approvvigionamento per tutte le mense pubbliche, come quelle scolastiche e degli ospedali.

Nonostante l’Italia sia tra i Paesi più bio in Europa, ha 2,3 milioni di ettari coltivati con metodo biologico e una SAU del 18,7%, circa il doppio della media europea, i consumi di prodotti bio non crescono in linea con la produzione, risentendo degli effetti inflazionistici di un mercato condizionato da una generale situazione di instabilità e volatilità. Ecco perché FederBio sottolinea come elemento strategico il sostegno al consumo di biologico, altro punto cardine del Manifesto IFOAM OE, che prevede campagne di comunicazione e di promozione tese a incrementare la consapevolezza sui benefici del bio, oltre a iniziative per contrastare il greenwashing.

“Per cambiare il metodo di produzione, occorre modificare anche quello di consumo – continua la presidente Mammuccini – È fondamentale sensibilizzare i cittadini, trasferendo con chiarezza quali sono le ricadute positive dell’agroecologia per l’economia e la salute delle persone e dell’ambiente. Da un lato si cercano prodotti sostenibili, dall’altro si guarda al prezzo più basso. La chiave è consumare meno ma meglio, puntando su alimenti biologici, sani, di stagione e di prossimità, ma soprattutto evitando gli sprechi. Ancora oggi il 30% del cibo finisce nella spazzatura, incidendo doppiamente sull’ambiente”.

Gli ultimi due punti del Manifesto IFOAM OE riguardano l’innovazione, sia attraverso la promozione di un approccio sistemico che riduca al minimo l’uso degli input integrando soluzioni di biocontrollo nelle pratiche agricole, sia incentivando la formazione e l’aggiornamento continuo per massimizzare il potenziale di sviluppo del settore biologico.

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Il Lazio punta a 16 biodistretti. Le amministrazioni territoriali protagoniste della terza tappa della campagna per scelte alimentari in favore di ambiente e salute

25 maggio 2024 – Segnali positivi per il biologico. Cresce il numero dei territori che si impegno nell’agricoltura che cura la terra: solo nel Lazio ci sono ben 11 biodistretti, e aumenta il numero dei Comuni che entrano nella rete di chi sceglie il bio. Allo stesso tempo, gli studi indicano una ulteriore flessione di residui di pesticidi nel piatto, anche se non è ancora studiato il cosiddetto effetto cocktail.

Parte insomma con dati che lasciano ben sperare la terza tappa di “I Territori amano il bio – in tour”, iniziativa realizzata nell’ambito del progetto BEING ORGANIC IN EU,: tre nuovi comuni del Lazio entrano a far parte della rete dei Comuni che si impegnano per la riduzione di sostane chimiche nel verde pubblico, nei campi agricoli e nelle mense bio.  Al Maxxi di Roma, infatti, Bracciano (RM), Corchiano (VT) e Trevignano Romano (RM), sono tra i protagonisti dell’evento che, da Nord a Sud, ha raccontato le buone pratiche a tutela dell’ambiente. La prova di una spinta che parte dal basso con l’impegno di amministratori locali che cercano ogni giorno di fare la differenza nella tutela del suolo e della salute dei cittadini.

I segnali positivi arrivano anche dal dossier di Legambiente “Stop Pesticidi nel Piatto”: dal 2022 al 2023 le tracce di fitofarmaci negli alimenti – comunque entro i limiti di legge – sono passate dal 44,1% al 39,2%, con una diminuzione del 5%.  Aumentano anche i campioni analizzati privi di residui, dal 54,8% al 59,1%.

Eppure, c’è ancora molto da fare. Seppure nei limiti di legge, residui di pesticidi sono stati tracciati nel 15,6% dei campioni analizzati: su quasi un quarto di questi, nel 23,5% dei casi, si ritrovano tracce di diverse sostanze di sintesi. È soprattutto questo “cocktail di fitofarmaci” a scatenare possibili effetti negativi sull’organismo umano, ma la ricerca su questo possibile rischio ancora langue.

“Chiudere il tour partito da Bologna lo scorso settembre, passato per Milano e arrivato oggi a Roma, ci ha permesso di incontrare tanti amministratori locali che con il loro costante impegno e la loro passione si sono affermati come esempi virtuosi di sostenibilità, spesso più avanti rispetto alle politiche nazionali ed europee”, ha detto Maria Grazia Mammuccini, presidente di FederBio durante il talk curato dalla campagna Cambia la Terra, promossa da FederBio, che si è tenuto alla Festa del Bio – Anteprima Terra Madre. “Mentre la Commissione europea chiede di raggiungere gli obiettivi delle strategie Biodiversità e Farm to Fork, che prevede la riduzione dei pesticidi del 50% entro il 2030, allo stesso tempo ritira il regolamento sull’uso sostenibile dei pesticidi (SUR) e rinnova per altri 10 anni l’uso del glifosato, un erbicida dannoso per l’ambiente e la salute umana. Sostenere le amministrazioni che stanno adottando regolamentazioni per una transizione ecologica, che punti sulla riduzione della chimica di sintesi in agricoltura e a promuovere i distretti biologici per un rapporto virtuoso tra agricoltori e cittadini, è fondamentale. Le numerose pratiche green possono essere replicate da altri comuni, così da creare una rete sempre più solida e influente che promuove un futuro più verde e sano”.

“L’amministrazione che guido crede nelle coltivazioni biologiche. Il biologico garantisce infatti sostenibilità, qualità dei terreni e filiera corta tutti temi su cui stiamo incentrando le nostre politiche”. Aggiunge Giancarlo Righini, assessore al Bilancio, Programmazione economica, Agricoltura e sovranità alimentare, Caccia e Pesca, Parchi e Foreste della Regione Lazio. “Vien da sé che stiamo conseguentemente investendo risorse importanti nel settore, oltre 100 milioni. Nel bilancio abbiamo già raddoppiato i fondi destinati a questa filiera e nell’ambito del psr, ora csr, abbiamo già dato il via ad un bando da ben 30 milioni per le imprese. Il riconoscimento dell’undicesimo biodistretto della Regione, con altri 5 alle porte, non fa altro che confermare il fermento che abbiamo registrato anche da parte dei territori che hanno compreso le enormi potenzialità del valore della produzione biologica sia dal punto di vista produttivo che economico”.

“Roma, con la sua grande estensione di verde e i campi coltivati che arrivano quasi nel cuore della città storica, è una delle metropoli più agricole d’Europa”, ha affermato Sabrina Alfonsi, assessora all’Agricoltura, Ambiente Ciclo dei rifiuti della Capitale. “Allo stesso tempo, il nostro impegno per la sostenibilità e la salute dei cittadini, ci impone di essere in prima linea sulla riduzione dell’uso di sostanze chimiche di sintesi e nello sviluppo delle pratiche agroecologiche. L’amministrazione capitolina si adopera in questo senso, aprendo al biologico e all’innovazione sociale, anche e soprattutto in favore dei giovani, a partire dalle mense scolastiche bio. Si tratta – ha concluso Alfonsi – di uno degli impegni della nostra Food Policy, che ha tra i suoi obiettivi anche quello di ridurre quella che definiamo ‘povertà alimentare’: non aumentando la quantità di cibo, ma dando accesso ai cittadini, anche nelle fasce meno privilegiate, a una alimentazione di maggiore qualità”.

Tra gli altri ospiti dell’evento, sono intervenuti: Raoul Tiraboschi, vicepresidente di Slow Food Italia; Gessica Giorgi; delegata all’Agricoltura Comune di Bracciano (RM); Pietro Piergentili, vicesindaco di Corchiano (VT); Luca Galloni, Vicesindaco di Trevignano Romano (RM).

La Banda Musicale G. Puccini della Città di Cave (RM) ha concluso con il suo tradizionale repertorio l’incontro tra i Comuni che si impegnano per un’agricoltura basata sul rispetto della natura e della salute. Un momento di festa per celebrare l’impegno concreto di chi ogni giorno cerca di fare la differenza per il futuro del Pianeta.

I Territori amano il bio – in tour è un evento itinerante promosso dal più ampio progetto I Comuni amano il Bio di Cambia La Terra, campagna di divulgazione sostenuta da FederBio insieme a Legambiente, Lipu, Medici per l’Ambiente, Slow Food e WWF. L’obiettivo è la realizzazione di un database che raccolga tutte le ordinanze emesse dalle amministrazioni pubbliche per un suolo libero da sostanze chimiche, in agricoltura, nelle aree verdi ma anche nelle mense pubbliche. Un modo per fare rete e far conoscere esempi virtuosi che partono dal basso e che possono far da guida ad altri comuni interessati a intraprendere un percorso attento all’ambiente.

SCHEDA DEI COMUNI DEL LAZIO

Comune di Bracciano (RM)
Il Comune di Bracciano, parte del biodistretto del Lago di Bracciano e Martignano, sta implementando un progetto innovativo per la conversione biologica delle attività agricole. Per tre anni, agronomi bio saranno messi a disposizione gratuitamente per supportare gli agricoltori locali nella progressiva riduzione degli input chimici, favorendo così una transizione sostenibile. L’appartenenza al biodistretto permette un accesso guidato ai finanziamenti pubblici.

Oltre alla riduzione progressiva degli input chimici in agricoltura, il Comune punta alla sensibilizzazione dei cittadini sull’importanza dell’agricoltura biologica e alla promozione dei prodotti locali e sostenibili. “Un lago da coltivare” è infatti un evento promosso dall’amministrazione, che coinvolgendo agricoltori, ristoratori e cittadini in un percorso condiviso verso la sostenibilità ambientale e la valorizzazione delle risorse del territorio.

Comune di Corchiano (VT)

Il Comune di Corchiano, in provincia di Viterbo e immerso nelle coltivazioni di nocciolo, rappresenta un modello virtuoso nella lotta contro i pesticidi e nella promozione dell’agricoltura biologica. Oltre alle sue pratiche innovative, Corchiano ospita anche l’oasi WWF Pian Sant’Angelo. Corchiano è stato un pioniere nel Lazio nell’istituzione dei biodistretti, creando il biodistretto Via Amerina e delle Forre prima ancora che esistesse una legge regionale in merito. Il progetto “Agricoltura Consapevole”, mira a promuovere pratiche agricole sostenibili e consapevoli. Nel 2017 ha introduzione il divieto all’uso dei fitofarmaci e messa al bando del glifosato. Nel 2019 introduce il divieto dell’uso dei Neonicotinoidi, una famiglia di pesticidi che agisce sul sistema nervoso delle api, causando disorientamento e contribuendo al declino delle popolazioni di impollinatori essenziali per l’ecosistema.

Comune di Trevignano Romano (RM)
Trevignano Romano si distingue come socio fondatore della rete dei Comuni italiani sostenibili. I ristoranti e le attività gastronomiche che includono nei loro menu piatti realizzati con ingredienti locali e stagionali, De.Co. (Denominazione Comunale), possono beneficiare di sconti sulla Tassa sui rifiuti, la Tari.