Bologna capitale del biologico: «Il Covid ha aiutato la crescita»

Tutto pronto per la 33ª edizione del Sana, il salone internazionale del biologico, in programma a Bologna dal 9 al 12 settembre. Ad inaugurare la…


A tutto bio, balzo dell’e-commerce ma in vetta restano gli ipermercati

I prodotti biologici scoppiano di salute. La crescente attenzione dei consumatori ai prodotti che finiscono sulle loro tavole e la spinta che arriva…


Teli biodegradabili alleati del biologico

Ha generato grande interesse da parte del mondo del biologico la giornata su «La gestione delle infestanti in agricoltura biologica» tenutasi lo…


Agricoltura biodinamica: esoterismo o avanguardia green? “Applichiamo regole che l’Europa pone come obiettivi per il 2030”

La transizione ecologica rischia già la sua prima battuta d’arresto. Si tratta dell’attesa legge 988 sull’agricoltura biologica, che potrebbe…


Slow Wine Coalition: nasce la rete per un vino buono, pulito e giusto

Si propone di tracciare la via per una nuova rivoluzione del mondo vitivinicolo, riunendo tutti i protagonisti della filiera intorno alla…


Il paradigma biologico e biodinamico per la nostra salute e quella della Terra

Nella sua lettera pubblicata il 14 giugno, Carlo Petrini ha inquadrato perfettamente il tema della sostenibilità dei sistemi agro-alimentari,…


La trappola delle nuove tecniche genetiche

Sta facendo discutere la posizione della Commissione europea, che si è recentemente espressa a favore di una regolamentazione ad hoc perle Ngt…


La verità sulla legge a tutela dell’agricoltura biologica e biodinamica

Facciamo chiarezza con Maria Chiara Gadda, la parlamentare prima firmataria del testo, e Maria Grazia Mammuccini, presidente della Federazione…


Contro gli scienziati anti- bio per un’agricoltura amica della terra

Conosco personalmente molti produttori italiani, europei e di altre parti del mondo che hanno fatto dell’agricoltura biodinamica il faro delle loro…