Comuni liberi da pesticidi

La Festa del BIO di Bologna è stata anche la prima tappa de «I territori amano il Bio – In tour» un’iniziativa della campagna Cambia la Terra promossa da FederBio e dedicata ai Comuni che hanno deciso di ridurre fino a eliminare l’utilizzo di pesticidi. L’obiettivo è…

Mammuccini: «Gli OGM secondo la visione agroecologica»

«Il concetto di innovazione alla base delle nuove tecniche di modificazione genetica non risponde ai principi dell’agroecologia, che invece si basa su un approccio sistemico alla sostenibilità»: lo sottolinea Maria Grazia Mammuccini, presidente di FederBio Il concetto di innovazione alla base…

Mense scolastiche biologiche: pubblicato il decreto con la ripartizione dei 5 milioni di euro

Nella Gazzetta Ufficiale del 3 ottobre è stato pubblicato il decreto dell’8 agosto del Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste di concerto con il Ministero dell’istruzione e del merito contenete il riparto del fondo per le mense scolastiche biologiche per l’anno…

Festa del Bio: a Bologna affluenza record, oltre 8mila visitatori

Bologna – Grande successo alla Festa del Bio che si è svolta a fine settembre a Bologna, presso il Palazzo Re Enzo. Oltre ai rappresentanti delle istituzioni, esperti, agricoltori e associazioni, ben 8mila visitatori hanno infatti preso parte agli eventi organizzati da FederBio – con la…

Il biologico fa gola anche fuori casa

L’alimentazione sana, e in particolare quella biologica, si sta facendo progressivamente strada nel nostro Paese, anche nel mondo della ristorazione. A confermarlo è una nuova ricerca condotta da Ismea e realizzata in collaborazione con Fipe e AssoBio. Dallo studio ermerge infatti che nel…

Dieta mediterranea e biologico, un binomio vincente: alla Festa del Bio parlano le esperte

Due esperte di nutrizione hanno raccontato in una conferenza i loro studi sui benefici di una dieta mediterranea con cibo biologico e le loro proposte per renderla accessibile a tutti. La dieta mediterranea è uno stile alimentare che ha comprovati effetti benefici sull’organismo, se poi il cibo…