Certificare il biologico, sistema da migliorare
Carnemollacertificazione biohomeIntervista a Cristina Micheloni e Paolo Carnemolla. La presidente di Aiab Friuli-Venezia Giulia e il segretario generale di FederBio hanno messo a fuoco i problemi, soprattutto burocratici e di costo, che la certificazione del biologico crea ai produttori, e indicato i possibili miglioramenti da…
Bio, parola magica per crescere nell’export
Agenzia ICECarnemollahomeITA.BIONomismaL’analisi della piattaforma ITA.BIO sulla crescita del Messico. L’abbinata biologico-Made in Italy vincente anche in mercati inusuali Vado al massimo: Vado in Messico. Il Boom dell’export agroalimentare è un gran vanto per il Made in Italy, ma all’estero non si cresce per…
La deregulation sui cibi geneticamente modificati è un colpo di mano contro il bio
homeMammucciniNGTMaria Grazia Mammuccini, presidente di FederBio, accusa: “Non si può procedere per decreto abolendo le regole” Le sigle non aiutano a fare chiarezza. Sembrano più uno scioglilingua che un’informazione: Ngt in inglese, Tea in italiano. Cioè New Genomic Techniques o Tecniche di evoluzione assistita.…
Franco Berrino: «Tutti i vantaggi dei cibi bio, e come fare la spesa spendendo poco»
agricoltura biologicaNoPesticidiIl professore: «I rischi dell’agricoltura che utilizza pesticidi ed erbicidi. Ma l’alternativa esiste: ecco come fare» Che i veleni dell’agricoltura, pesticidi e erbicidi, siano veleni anche per l’uomo è noto da tempo. I contadini che li utilizzano si ammalano di più di cancro e di malattie…