Salviamo l’ape autoctona, l’appello di UPBIO

Gli apicoltori biologici di UPBIO (Unione Produttori Biologici e Biodinamici) esprimono preoccupazione per le minacce di sopravvivenza a cui sono sottoposte le api autoctone. Numerose sono le circostanze, tra queste i pesticidi, e, più in generale, un ambiente agricolo sempre più semplificato.…

«Biologici e contaminati, il problema è nei controlli». Intervista a Paolo Carnemolla, segretario FederBio.

«Non doveva succedere». Lo ammette Paolo Carnemolla, segretario generale di FederBio, la federazione che raggruppa gli attori di tutta la filiera del biologico in Italia. Non ci dovevano essere anche i prodotti biologici tra quelli segnalati per la presenza di livelli anomali di residui del…

Galline felici: ecco come vivono le ovaiole allevate con il metodo biologico

Il cibo biologico sta diventando sempre più una questione cruciale in Europa. I consumatori sono ora più preoccupati per le loro abitudini alimentari (da dove provengono i prodotti e come sono stati trattati); negli alimenti e nelle bevande bio trovano risposte chiare e garanzie di sostenibilità,…

A settembre torna SANA, il Salone del biologico

Si terrà dal 9 al 12 settembre, presso il Quartiere fieristico di Bologna, la 33esima edizione di SANA, il Salone internazionale del biologico e del naturale organizzato da BolognaFiere in collaborazione con FederBio e AssoBio e con il supporto di ITA, Italian Trade Agency per le azioni di…

SANA presenta SANATECH, un nuovo strumento per affrontare le sfide del Green Deal

Sanatech è la nuova rassegna tematica professionale dedicata alle filiere della Produzione Agroalimentare, Zootecnica, della Selvicoltura e del Benessere, Biologica, Ecosostenibile e a Zero Residui. Un evento che integra la consolidata e storica offerta di SANA, il Salone internazionale del…

Ita.Bio, voglia di export per il biologico tricolore

Il biologico italiano guarda all’estero. E per fare crescere la propria presenza ha realizzato la piattaforma Ita.Bio frutto della collaborazione fra Ice e FederBio. Secondo Paolo Carnemolla, segretario generale di FederBio, “l’accordo ha l’obiettivo di costituire una…

FederBio e FederLegnoArredo: una collaborazione all’insegna della sostenibilità

La firma di un Protocollo di Intesa nel 2019 ha sancito la stretta collaborazione tra FederBio e FederLegnoArredo volta a incrementare la sostenibilità e la circolarità dei prodotti ortofrutticoli biologici attraverso l’utilizzo di “imballaggi biologici”.  Un disciplinare per la coltivazione…

Transizione Sì, ma solo se agroecologica

La chiamano transizione ecologica. È la sfida che si vorrebbe compiere con una parte del tesoretto del Recovery plan. Sfida e ostacolo all’unica idea di sviluppo aggressivo e disuguale che abbiamo da decenni. Oggi il tema è sulla bocca di tutti anche grazie ai soldi in arrivo dall’Europa. Per…

Il vero Bio? È quello certificato

L’attenzione alla salute durante la pandemia si è tradotta finora anche in una maggiore cura di ciò che gli italiani hanno portato in tavola, con una crescita significativa del consumo di cibi biologici e biodinamici. A rivelarlo un’indagine di Nielsen e AssoBio, secondo la quale la crescita degli…

Trend vino bio in crescita. “Sì a politiche adeguate per accompagnare svolta green”. Intervista a Maria Grazia Mammuccini, presidente di FederBio

È uno dei trend di maggior crescita del settore. Il vino biologico – la cui produzione è disciplinata da un severo e preciso regolamento – è sempre più apprezzato dai consumatori, sia italiani che esteri, che lo percepiscono come una scelta di qualità e di garanzia. E questo vale anche per altri…

“The World of Organic Agriculture”: l’annuario presentato al BIOFACH

Gli ultimi dati sull’agricoltura biologica in tutto il mondo saranno presentati dall’Istituto di ricerca sull’agricoltura biologica FiBL e IFOAM – Organics International al BIOFACH, la fiera leader mondiale per gli alimenti biologici. Secondo l’ultima indagine del…

Sana 2021 in presenza. A settembre il Salone internazionale del biologico e del naturale a Bologna

È in programma dal 9 al 12 settembre a Bologna la 33esima edizione di Sana, il Salone internazionale del biologico e del naturale organizzato da BolognaFiere in collaborazione con FederBio/Assobio e con il supporto di Ita, Italian Trade Agency per le azioni di internazionalizzazione. Stando ai…

#GEF Restart Agrifood! FederBio: “Investire sul Bio come grande opportunità per giovani e donne”

In Italia nel 2020 il mercato del biologico ha raggiunto i 6,9 miliardi, di cui 4,3 miliardi relativi al mercato interno più che raddoppiato negli ultimi 10 anni, a conferma che ci troviamo di fronte a una vera e propria trasformazione del modo di produrre e consumare cibo, che la pandemia ha…

Biodistretti per sviluppare l’agricoltura

I biodistretti sono un’opportunità. Produttori locali, cittadini, associazioni e amministrazioni locali possono finalmente stringere un’alleanza per valorizzare i prodotti biologi, promuovere il territorio e contribuire allo sviluppo economico, sociale e culturale. Se finora, però, realizzare un…

Lotta a cimice asiatica, primi risultati positivi dalla lotta biologica

Il 2020 è stato un anno molto importante nella lotta contro la cimice asiatica in tutte le regioni del Nord Italia. Il programma nazionale di lotta biologica, approvato con decreto del Ministero dell’Ambiente, ha previsto infatti l’immissione in natura della specie Trissolcus japonicus quale…

Il biologico italiano? In salute, con molti “ma”

Il successo di vendite del biologico non è stato piegato nemmeno dalla crisi pandemica del coronavirus. Anzi. Il comparto, alimentare e non, ha continuato a crescere. E ha raggiunto valori assoluti davvero elevati. Il mercato interno vale, 4,3 miliardi di euro (6,9 miliardi se aggiungiamo…