Biodiversità e Farm to Fork: plaude il mondo del biologico

Le strategie europee per la biodiversità e la sicurezza alimentare Farm to Fork, hanno suscitato commenti positivi tra le organizzazioni del settore biologico. “L’europa punta sull’agro-ecologia. La commissione Ue ha ufficializzato, nel documento Farm to Fork (F2F),…

Una strategia per difendere le api

Che non si possa fare a meno delle api e degli insetti impollinatori è facilmente intuibile. Meno facile da capire è perché si faccia così poco per proteggerle viste le morie che hanno caratterizzato gli ultimi anni. Forse però il vento sta cambiando. Domani, in occasione della Giornata mondiale…

Il valore del biologico nell’emergenza

In questi mesi, i produttori biologici insieme a tutti gli agricoltori e agli operatori della filiera agroalimentare hanno continuato a lavorare per produrre cibo per i cittadini e contribuire così a sostenere il Paese nel mezzo della più grave emergenza che abbiamo dovuto affrontare dalla fine…

Regolamento Ue sul biologico, chiesto rinvio di un anno

Alcuni eurodeputati, sostenuti dal presidente della Commissione per l’agricoltura e lo Sviluppo rurale del Parlamento europeo  Norbert Lins (PPE, DE), hanno chiesto di ritardare l’entrata in vigore del Reg. Ue 2018/848. Questo permetterebbe di calibrare meglio la legislazione…

Allarme Bio, 2 aziende su 3 hanno tre mesi di vita

Le associazioni del biologico chiedono che vengano snellite le procedure burocratiche per garantire la fruizione dei fondi messi a disposizione per l’uscita dall’emergenza economica e sociale. Per oltre due aziende su tre del settore biologico, la possibilità di reggere alla crisi…

È ora il momento di puntare su nuovi paradigmi per tutelare ecosistemi e biodiversità di Maria Grazia Mammuccini

Il 22 aprile scorso si è svolto il 50° Earth Day e a distanza di un mese, il prossimo 22 maggio, celebreremo la giornata mondiale della biodiversità. Queste date rappresentano un’occasione strategica per sottolineare l’importanza di preservare la Terra, i suoi ecosistemi e la biodiversità da un…

Il biologico ai tempi del Coronavirus; riorganizzazione, sicurezza, smart working, la pandemia vissuta dalle aziende italiane del settore. Tra il crollo dell’Horeca e la crescita nella distribuzione.

È iniziata la fase due e il Paese sta lentamente ripartendo. Ma c’è chi non si è mai fermato durante l’intera emergenza Coronavirus: le aziende del settore agroalimentare. Incluse quelle del biologico, che, anche durante le settimane di maggiore crisi, hanno garantito gli…

Il biologico cresce anche in tempo di Covid-19

Gli acquisti di biologico sono cresciuti di quasi il 20% nella gdo e del 28,8% nei negozi specializzati. Pinton, Assobio: “Un riflesso al desiderio di un mondo più sostenibile”. Nel mese di marzo, in piena emergenza corona virus, le vendite di biologico nella grande distribuzione sono…

Un po’ di chiarezza per le rotazioni nel biologico

Il ministro Bellanova firma il decreto sulle rotazioni. Un provvedimento atteso da tempo ma che, secondo le organizzazioni del settore, si presta comunque a qualche critica. È stato firmato nei giorni scorsi da Teresa Bellanova, ministro per le politiche agricole il cosiddetto «decreto rotazioni»,…

“Valorizziamo gli agricoltori: sono loro a prendersi cura della terra”

In occasione del 50° Earth day, la presidente di FederBio, Maria Grazia Mammuccini, ribadisce l’importanza di un’agricoltura sostenibile per salvaguardare il pianeta Mai come adesso celebrare la salvaguardia del nostro pianeta ha un significato particolare. Oggi è il cinquantesimo…

Bio, boom su scaffali e web. Ma pesa lo stop dei mercati

Boom del bio nei discount, che in tempi di Covid-19, sta registrando record di vendite a tripla cifra. Su del 18,3% anche le vendite bio in iper e super. E raddoppia il canale e-commerce, ma il business si ferma negli altri canali cosiddetti «di qualità» come agriturismi, negozi specializzati e…

Coronavirus, la vendita del biologico cresce di più del cibo da agricoltura convenzionale

Indagine Nielsen: consumi su del 24,8% per l’ortofrutta e del 42,2 per la carne. AssoBio: ora il Senato approvi la legge per il settore. «La corsa agli acquisti nei supermercati ha rilanciato il trend dei prodotti biologici, scelti non solo nelle categorie che hanno maggiormente beneficiato della…

Mercatini e vendita diretta al collasso

La chiusura dei mercati contadini è avvenuta proprio nel momento in cui la primavera sta avanzando e le colture maturano in fretta. Pesanti sono le conseguenze economiche per le piccole aziende agricole, specie per quelle che hanno impostato coltivazioni e allevamenti per la vendita diretta.…

Meno ma meglio, vino alla sfida del Bio

Anche in brik, soprattutto se abbinato al vitigno autoctono e a formati più piccoli e comodi il bio può diventare valore aggiunto per il vino. “Sono proposte in questo momento ben accettate dal consumatore, che tendenzialmente beve meno ma meglio”, spiega Paolo Galassi, amministratore…

Biologico, una comunicazione da alimentare

Dai retailer ai brand, dagli specialisti ai generalisti: ecco come la “foglia verde” prova a farsi spazio crescente in strategie di marketing nel food. Guardando specificatamente all’alimentare, le vie sono due. Da un lato si fa rientrare il biologico all’interno di un più…

Covid-19: il settore agribio rischia di scomparire. I canali di vendita per gli agricoltori sono quasi del tutto bloccati

Se continua così, tra le tante vittime del coronavirus rischia di esserci anche il settore agribio italiano. L’allarme viene lanciato da Maria Grazia Mammuccini, presidente di Federbio, l’associazione che raggruppa la quasi totalità della rappresentanza del settore biologico. “I…