Bio, km zero e made in Italy: cresce l’attenzione alla sostenibilità della spesa. La conferma nell’Osservatorio “The world after lockdown” realizzato da Nomisma per Fileni.

Il lockdown scaturito dall’emergenza sanitaria Covid-19 ha cambiato le abitudini di consumo degli italiani rafforzando in loro la sensibilità verso i temi della salute, della sicurezza, dell’origine e della sostenibilità dei prodotti alimentari acquistati. È quanto emerge dal…

BolognaFiere riparte da Sana e si allea con Slow Food e FederBio. Appuntamento dal 9 all’11 ottobre con il salone del biologico e del naturale.

Per il settore delle fiere, uno dei più colpiti dal lockdown prima e dalle difficoltà di ritorno alla normalità poi, è l’ora della ripartenza. A BolognaFiere fervono i preparativi in vista di Sana Restart, in programma da venerdì 9 a domenica 11 ottobre. Torna dunque l’appuntamento di…

Biologico strategico per il Green Deal. È il monito lanciato da Anabio, per realizzare gli obiettivi di sostenibilità 2030.

L’approvazione del disegno di legge sul biologico in discussione in Senato e la semplificazione burocratica sono le proposte principali di Anabio, l’associazione per il biologico di Cia-Agricoltori Italiani, per permettere all’Italia di giocare un ruolo da protagonista nella svolta…

Pacciamatura: sperimentati i bioteli che a fine stagione si possono interrare

Assobioplastiche in collaborazione con FederBio ha promosso una giornata in campo, presso l’Azienda Agraria Sperimentale Stuard, per dimostrare l’efficacia dei bioteli pacciamanti, biodegradabili al 100% e compostabili nel terreno.  Grazie anche all’impegno di FederBio…

L’agroecologia è il nostro futuro, l’Italia ha bisogno di spinta innovativa

La crisi sanitaria ha reso ancora più evidente la profonda correlazione tra la salute dell’uomo, quella dell’ambiente e la necessità di adottare un modello più etico e sostenibile di produrre e consumare cibo. L’incremento delle vendite dei prodotti biologici durante l’emergenza è il chiaro…

Rendiamo grazie al Bio. La pandemia traina il biologico, ora si sta più attenti a tavola

L’esplosione dei consumi alimentari con la pandemia trascina l’agricoltura naturale, ma anche se il biologico è cresciuto del 171% in dieci anni, resta un prodotto di élite. Durante il lockdown gli acquisti di prodotti alimentari sono aumentati ed il bio non ha fatto eccezione (in alcuni…

Bitbio,l’innovazione nella barbabietola da zucchero

“Bitbio” è l’acronimo dietro il quale dal 2020, si identifica un nuovo progetto che vede protagonista la barbabietola da zucchero. Il progetto, finanziato dall’Emilia-Romagna all’interno del Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020, conta su un ampio partenariato composto in particolare da:…

Caso di caporalato ad Apricena: FederBio si costituisce Parte Civile

“In relazione al recente arresto di uno dei maggiori imprenditori agricoli del foggiano con l’accusa di intermediazione illecita e sfruttamento del lavoro, FederBio esprime soddisfazione per l’azione condotta dai Carabinieri del nucleo di Tutela Agroalimentare che ha portato…

L’Europa spinge sul bio ma la legge italiana resta ferma al Senato

AssoBio, sostiene l’urgenza dell’approvazione della legge sul biologico ferma al Senato sottolineando che “questo è il momento di adottare scelte coraggiose che, attraverso un nuovo modello di sviluppo, possano contribuire a supportare la ripresa economica”. Durante i mesi di lockdown i…

Secondo mandato per Pinton nel board europeo di IFOAM

Roberto Pinton, responsabile tecnico-scientifico di AssoBio, è stato eletto, dall’assemblea generale della sezione europea di IFOAM, componente del board. IFOAM Organics Europe, con sede a Bruxelles, è la federazione che rappresenta il settore biologico, con oltre 200 organizzazioni…

Con la bioagricoltura per il bene del Paese

La sfida del biologico consiste innanzitutto nel recuperare la dimensione più autentica dell’agricoltura basata sul rispetto della terra, degli ecosistemi e della biodiversità. L’avvento del modello industriale, con la diffusione dei trattamenti chimici che hanno standardizzato le…

Biologico, una marcia in più ai mezzi tecnici

A sostegno dell’agricoltura biologica c’è FiBL, uno dei principali istituti di ricerca al mondo con sedi in Svizzera, Germania, Austria, Francia e Belgio. “Il FiBL Svizzera ha la sua sede principale a Frick e impiega attualmente circa 200 collaboratrici e collaboratori.…

Agricoltura biologica in evidenza nell’Annuario dei dati ambientali 2019 dell’Ispra. Benefici per biodiversità, riduzione inquinamento e degrado

L’Ispra – Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale – ha presentato l’Annuario dei dati ambientali 2019, un documento che fa il punto sullo stato di salute dell’ambiente del nostro paese. Tra le venti tematiche analizzate nell’Annuario, un capitolo è dedicato interamente…

“Biodiversità, è arrivata l’ora di passare dalle parole ai fatti”. Slow Food e altre associazioni scrivono al premier Conte: la ripartenza italiana segua i principi del Green Deal

Quando la pandemia è scoppiata abbiamo visto la garanzia della tutela della salute collettiva prevalere sugli interessi economici e gli stati prendere decisioni che forse solo qualche giorno prima avremmo ritenuto impossibili. Le produzioni non ritenute essenziali si sono fermate, abitudini…

Farm to fork, rivoluzione per l’agroalimentare

Il 20 maggio 2020, la Commissione europea ha pubblicato una Comunicazione dal titolo “Una strategia ‘Dal produttore al consumatore’ per un sistema alimentare equo, sano e rispettoso dell’ambiente”, nota anche con la dizione inglese “A Farm to Fork Strategy”. Questa comunicazione è la…

Carne biologica per combattere l’antibioticoresistenza

Milena Gabanelli, nella rubrica che ha all’interno del Tg di La7, DataRoom, nell’edizione serale di lunedì 15 giugno ha dedicato l’approfondimento al grande problema dell’antibioticoresistenza, che in Italia assume proporzioni veramente preoccupanti. E ha concluso che è…